早晨不一定要吃鸡蛋牛奶，尤其是脾虚的人
鸡蛋、牛奶、确实是高营养的食物，是补充蛋白质、钙等营养的重要来源，脾胃好的人每天吃确实对身体好，但是脾胃虚弱、消化不好的时候，还是不吃为好！
清代食疗养生著作《随息居饮食谱》里说鸡蛋：“多食动风阻气，诸外感及疟、疸、疳、痞、肿满、肝郁、痰饮、脚 气、痘疹，皆不可食。”
意思是，身体不舒服的时候，水肿、痰湿重、肝郁气滞的时候，不建议吃鸡蛋，会让身体更加淤堵！尤其是水煮鸡蛋，书中说：“若囫囵煮食，性极难熟，虽可果腹，甚不易消。”
脾虚的人应该感触最深，吃一整颗水煮蛋下去，特别顶饱，还容易胀气、打嗝、口里有味儿、胃口不好等。牛奶在古代也是很难得的滋补之品，有滋阴养血、润 燥通便之用，但脾虚、痰湿重的人不适合！
早餐一片烤馒头，激 活你虚弱的脾胃老话讲，「糊饼烂面不伤人」。烤糊了的饼，煮的很烂的面，吃了不伤人。以前农村把馒头放火堆里面烧糊了，给受凉了肚子疼、拉肚子的人吃，很管用！
这就是生活的智慧，馒头是小麦做的，小麦色黄，味道甘甜，入脾胃经，《本草备要》中说，“面粉甘温，能补虚养气，助五脏，浓肠胃”。烤一烤，阳气更足了，能更好的温补脾胃；
中医认为，"焦香入脾"，烤馒头片的焦香之气可以醒脾燥湿，唤醒我们的脾胃，让脾胃“动”起来，帮助消化。烤馒头会产生炭粒，像一颗颗细小的海绵，吸附掉多余的胃酸和湿气。
