食之有味

      原以为,风花雪月才是景。

      到头来,柴米油盐皆是诗。

      要不然,今天就索性馋你们一下?

      感受过美食带来的快乐吗?美味在舌尖跳跃,唇齿相撞感受辛辣苦涩,味蕾被突如其来的美食打开。

      世间最满足的感觉莫过于将大块的蛋白质和软糯的淀粉一道送入口中,慢慢咀嚼,唇齿间渗透出丝丝甘甜和油脂醇香,那种对于卡路里和胆固醇肆无忌惮的占有,简直满足了人类植根于基因里对食物一切美好的想象。

        所以,我爱食物,食物爱脂肪,脂肪爱我。

        萧伯纳曾说过,任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。话不多说,上图就好!

年夜饭

韩餐

      此物只应天上有,人间难得几回闻。任何一种对美食的评价,都是来自食物对味蕾的服务。我们很少品味,却又乐在其中。主食的整体视觉效果会大大提高我们的食欲,北方爱面食,南方有大米。不论是面还是饭,鲜是最关键的。我们在大快朵颐时享受着嗦面带来的快感,在唇齿留香时品味着喷喷香的稻米。唯有鲜和香能让食物在口中存留许久。所谓吃货,就是在细嚼慢咽里感受着囫囵吞枣难以带来的留香。

     

腊肉焖饭

清汤米线

      食物带给我们的不止是味觉的满足,更是逢年佳节齐聚一堂的快乐。在中国人的传统观念里,家人一起围着圆桌吃饭是幸福而温馨的。厨房里时不时传来的饭香,和饭桌上各筷交叉的声音,都是对食物最大的赞赏。

   

家常菜

农家乐

   

端午
绿粽子

我们不止有和家人围坐在一起感受食物带来的亲近,更有和朋友的。或是一顿火锅,或是一碗汤面,又或是一餐饺子。总之不论什么,我们总能在食物里找话题,总能让食物拉进我们之间的关系。

火锅

鱼香肉丝


蒸饺

      你要知道,上天给我们的快乐有一半都藏在食物里。哪怕是街边的一份早点,三点半钟的一份下午茶,凌晨时的一份宵夜。很简单,很自然,但消除的是一天的疲惫和一时的烦心。

早点--汤圆

下午茶--红糖乳扇

夜宵--烧烤

    吃食是一种幸福,品味是一种情趣。食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

无辣不欢

鸡蛋炖豆腐

糖醋鱼

   

清蒸虾

我从来不觉得能吃是福,可以吃,但不是食之无味,囫囵吞枣。更不是吃的满嘴油腻,膘肥体壮。真正要感受的是食物带来的诱惑。或许清甜甘爽,或许辣味使然,又或许唇齿留香,奶香四溢。吃得精了才能吃出品味和道行。

烤鸭

泡椒凉藕

鳕鱼汤

    味从口入,美从心生!勾得住漂泊游子魂儿的还得是家乡菜。乡愁不仅有思念和记忆。还有儿时常常偷吃母亲还未盛出的饭菜,弄得满手都是油还会忍不住舔几下的幸福。乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

大理扒肉饵丝

破酥

油粉

饵块

凉虾

      记住,唯美食与爱不可辜负。

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