做一个土豆丝饼到底需要多少道工序
早餐不知道吃什么？尝尝这个土豆丝饼，保证你好吃到停不下来。
制作土豆丝饼第一道工序，准备好所需食材和调料。土豆半个、胡萝卜半个、鸡蛋一个、面粉少许、葱花少许、食用油、盐、胡椒粉。
以上食材是按照一个人的饭量准备的，如果人多，可按这个比例增加。
第二道工序，土豆和胡萝卜去皮，插成丝，土豆丝不用冲水，土豆丝里的淀粉能起到很好的粘合作用，冲水会将淀粉冲掉。
第三道工序，将处理好的土豆丝胡萝卜丝放入一个大碗中，打入一个鸡蛋，加入少许面粉和葱花，放入盐、胡椒粉少许，搅拌均匀。
第四道工序，平底锅中加入适量食用油，开小火，取适量搅拌均匀的土豆丝放入锅中，用铲子给土豆丝面糊做个造型，通常是圆形。待煎至定型后，翻过来煎另一侧，如此反复煎几分钟，美味的土豆丝饼就做好了。
营养好吃，早餐必备。
