黄酒药膳是以黄酒为核心辅料，结合食材或药材烹制的养生膳食，具有温补气血、驱寒健脾等功效。
[礼物]分享几款经典黄酒药膳食谱
️红枣枸杞黄酒
材料：红枣10克、枸杞5克、黄酒200毫升。
做法：隔水炖煮15分钟，每日一小杯。
功效：改善贫血、增强免疫力，适合气血不足者。
️黄酒炖鲫鱼
材料：活鲫鱼500克、黄酒100毫升、生姜片。
做法：鲫鱼煎至微黄，加沸水炖15分钟，调入黄酒再煮5分钟。
功效：促进产后泌乳，缓解体虚畏寒。
️桂圆黄酒蛋
材料：桂圆肉15克、黄酒200毫升、鸡蛋1个。
做法：煮沸黄酒加桂圆，打入鸡蛋焖熟。
功效：改善心悸失眠，适合产后虚弱人群。
️韭菜黄酒粥
材料：鲜韭菜100克、黄酒100毫升、大米60克。
做法：大米煮至八成熟，加韭菜和黄酒熬成粥。
功效：缓解急性腰扭伤，化瘀消肿。
