日期：2023年6月23日
时间：12:45
地点：西安市·仓尾coffee&tea
天气：晴天
气温：34度
茶品：福海·易武正山大树茶（生普）
福海·易武正山大树茶
规格：357g/饼
价格：658元/饼
茶区：易武茶区
时间：2023年“易武绿星星”值此建厂40周年之际，致敬易武，复刻经典，特别精制，癸卯兔年开春奉献。
原料：精选易武茶区天门山、高山寨、刮风寨等微精产区2021年、2022年乔木大树春茶原料拼配。
品质特点：传统石磨定型压制，叶形俊秀，条索黑亮，汤色金黄透亮，茶香高扬纯正，水路细腻柔美甜润，饱满，柔中带刚，生津绵甜，香韵持久。
干茶叶
茶具：小盖碗
煮水器：不锈钢壶
用水：漪涟纯净水
投茶量：7克
第一泡：洗茶，注水没过茶叶会有点小气泡 稍等速出。
公倒杯闻香：花蜜香特别明显。
第一泡的汤色
第二泡：汤色透亮，味道淡、回甘特别快。
第二泡的汤色
第三泡：汤色保持透亮，整体柔和，味道平缓。
第三泡的汤色
第四泡：味道加重，稍微带着点苦涩感，有点挂嗓子，可能是注水太猛。
第四泡的汤色
第五泡：注水方式改变，稍微缓了一点。 味道变回柔和。汤色保持透亮。
第五泡的汤色
第六泡：与前几泡相似，较为单一。
第六泡的汤色
第七泡：味道稍微有些淡了。
第七泡的汤色
总结：这款茶我个人是没有泡好的，以至于喝起来不是那么适口，有些挂嗓子。茶和水有些分离，所以显的此茶余味不足。
文姐在泡这款茶时，茶感适口柔和，水和茶完全融合在一起，汤感淡淡的甜糯。一要注意注水方式和速度；二要注意整体的衔接，要形如流水，动作不要有停顿或者延缓；三是水温一定要保持住，泡茶时注满水激发茶的香味。
很多事情还是要用心再努力一些才好！加油
