没有时间做饭?外卖不健康?那你一定要做一份麻辣拌!做法巨简单还好吃!
在五勺芝麻酱里加入四勺生抽,三勺醋,适量的水搅拌均匀,备用。重新找个碗,在碗里倒入蒜末,葱花,白芝麻,辣椒粉,花椒粉,热油爆香,再放入一勺蚝油,半勺鸡精,两勺白糖,适量鸡精,适量之前调好的芝麻酱搅拌均匀。煮自己喜欢吃的菜,先放荤,后放素,把煮好的菜放入料汁里一拌,就大功告成了 。 又酸又辣还有点甜甜的麻辣拌谁不爱呢?每嘬一口都带着浓郁的汤汁,夏天来上一碗再合适不过了!
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