一、昨晚熬了一锅蹄花。说来有趣,临时起意做的,回家才发现,没有姜,也没有酱油。姜没有,拿葱替代,酱油没有,找到了生抽。
总之啊,没这么做过,也确实逼着我创新。没想到闷了一晚上的蹄花,早上格外好吃。汤汁已经是粘稠的,猪皮黏糯,咸淡正好。
早上煮了蛋,热了蹄花和馒头,还有冬瓜汤,老二吃的喷香。
接着就开始给我讲生意经。说我可以开一个蹄花店。一份蹄花,一份小菜。米饭1元,免费续,管饱。
一开始建议我们开到办公楼,后来建议去建筑工地。我和老公连忙摇头,说师傅不舍得吃,他们一般就是十几元一顿饭。蹄花怎么着也得二三十,对他们来说,花费太贵了。
后来他建议去飞机场,说坐飞机的人有钱。
他说这些话的时候,距离上学迟到仅有十分钟。最后走出门时,也就五分钟。好在我们家距离学校近,但就算近,也让我捏了把汗。
晚上接着吃蹄花,他说这蹄花好吃到爆炸,比糖醋排骨、棒子骨都好吃。
艾玛,这么高的评价,的确让我有点意外。
这也给我一个启示。不是循规蹈矩都是对的。有时材料创新,多尝试,也许会找到新的方法完成美食。
二、《身心安顿》。有一部分和我最近的感受重合了。
林清玄有一个很简单的,关于生死的修行方法:每天睡觉就想,今天睡着了,明天不会再起来了。
如此一想,明天没什么事干扰我,就会放下今天的一切忧伤,甚至放下以前的一切忧伤,就不会对这个世界有所计较。
前一天里的睡着,在禅宗中叫放下,放下一切的烦扰,好好的睡。醒来后立刻做该做的事,叫承担。我们每天学习放下和承担,自然可以放下生死的问题,承担起生的存在,所以生死不是那么可怕。
就像前段时间学习的,离开一个空间,都回头看“最后一眼”。和身边的亲人相处,都当作最后一次。自然自己的戾气会少很多。心中包含了珍惜和不舍。这份浓重的感受会给自己更多的回馈。
三、下午出去开会,回到大楼前的时候,整个大院飘荡了一股清香。我一边走一边闻,心情愉快极了。
回到办公室,问大家闻到没有,大家沉默了。看出来大家充耳不闻,过而无感了。
环境从来都是公平的,贡献了美好,只是我们没有发现罢了。