中午快下班的时候雨还没停，老公说他加班不回家吃饭了，正好下雨我也不想回家了，午饭和两个同事一起在食堂吃了。
下午下班后老公说他单位忙，晚饭也不在家吃。晚上我一个人吃什么呢？正想着，突然就想吃麻辣烫了，对，晚上就吃麻辣烫。
从冰箱里取出做麻辣烫要用的菜。把小白菜洗干净切小块，南瓜去皮切小块，包菜取下两片洗干净撕成小片。再从冷冻室取出以前炸好的丸子备用。
取一截葱切碎，干辣椒切成段，一个小西红柿切碎备用，再切一小块麻辣火锅料。
炒锅放点油，油热放切好的葱末、干辣椒段，西红柿和火锅料，炒香后放入小砂锅，加些清水，放一点盐。水开后把配菜放进去，再放一点粉条，快煮好的时候，打入一个荷包蛋，麻辣烫就做好了。
麻辣烫味道不错，就是有点太辣了，下次少放点干辣椒就好了。
听着外面的雨声，吃着热呼呼的麻辣烫，每一口下肚都是温暖的慰藉。
