五舅说要给我们去买烧饼油条,正宗的山东人开的店。我很好奇就跟着他去了。
这个店在一个小马路的街口,门店不大,来买早餐的人不少,我们排了个短队才买上。
烧饼比较大,是长圆形空心的,烧饼壁比较薄。油条的大小模样和济南的差不多。只见他带着手套,用剪子将烧饼和油条都一剪为二,将油条塞进烧饼的空腔里,就可以交给顾客了。烧饼油条这样混合吃比较方便,不会拿一手油,它的味道还不错。
记得回来的路上还看见一家店铺门口写着“共fei……”啥的,很稀奇。
时隔几天,五舅带我们去吃牛肉饼。这家店的名字叫做“五花马”,我觉得名字好听,并且让人马上吟诵起“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”。饼是新出锅的,金黄焦脆有面香味,牛肉是卤好的切成薄片,配点葱丝夹进饼里,好吃又好看,并且价格还不贵。五舅说这家店他们经常来吃。
还有一次五舅带我们去吃日本料理“回转寿司。”一个个装着食物的小盘子在传送带上转过来,想吃什么拿什么。我没吃过觉得很新奇。后来回济南后发现类似饭店很普及,我家附近的菜市场旁边就有一个。结账是按照你的盘子付款。店老板听说我们是大陆来的,非常热情,主动给我们打了六折。呵呵,台湾人民是很友好的。
大表姐带我们去吃了个螃蟹宴,所有的饭菜都是螃蟹做的。螃蟹肥美,满满的蟹黄,有盐焗蟹和辣炒蟹,尤其是螃蟹粥特别好吃。
在嘉义市还吃了一次“阿仔煎”,类似咱们的煎饼果子。放点面糊,放个生蚝,放几根豆芽,煎一煎盛进盘子里,然后用番茄酱瓶嘴潇洒的画上几根斜线,大名鼎鼎的“阿仔煎”就做好了。
大表哥说嘉义有一家有名的豆花店,好多大人物都来过。我们慕名前往,排了半天队到手了,一小碗豆腐脑上面一小撮煮熟了的甜的红小豆而已。这个,我们农贸市场的早餐点上有的是,又便宜又好吃。看来,盛名之下其实难副啊!