看完这篇文章，你可能会成为世界上最会喝茶的人
茶如果你问我最能治愈冬日寒冷的饮品是什么，那我肯定会说是茶。三五好友围着翻滚着、冒着蒸汽的水壶而坐，一边热火朝天地聊着，一边享受着茶水交融在绵绵冬日里释放出一缕缕茶的香韵。心里那叫一个满足，那叫一个温暖啊。
茶清新淡雅，既能解渴又能养生。但爱喝茶不表示会喝茶，怎样泡茶口味更好呢？什么季节喝什么茶养生？什么人适合喝什么茶？下面就让我们看看如何健康喝茶！
不同茶叶有不同的喝法：
1、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。
绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。
常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
具体方法：冲泡绿茶最好用瓷杯，冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
最佳喝茶时间：非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。
养生贴士：绿茶性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。
常用脑喝绿茶：适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力。
2、白茶：一年茶、三年药、七年宝，越陈越香
白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。在所有茶类中，白茶的药用价值最高，而且越陈越佳，素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特的保健作用。
白茶的冲泡水温要视具体情况而定，一般来说，全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹，需用85℃~90℃的水冲泡，而贡眉、寿眉及年份较长的老白茶，则可以用沸水冲泡。
具体方法：一般是150毫升的水用3~5克的茶叶，第一泡约5秒出水，冲泡时间逐泡加长，年份越长的白茶，越耐泡，可以冲泡10多次以上。老白茶还可以煮，也是别有一番滋味。
最佳喝茶时间：年份较短的白茶夏季饮用最佳，一天中的饮用时间没有严格限定。随着年份的增加，白茶的茶性逐渐转温，一年四季都可以饮用。
养生贴士：白茶，尤其是陈年的老白茶，具有很强的药用价值，老少皆宜。中老年人可以降三高，防癌抗癌，抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能，年轻人可以用于减肥、美容、防辐射。
3、古树红茶：平缓温和，香气迷人
古树红茶为滇红茶，属于全发酵茶。如润元昌的野生古树红茶既是选用云南省西双版纳等地的野生古树茶为原料精制而成。
它完美地继承了野生古树茶的特点，独特的山野之气、杯底留香的气韵、回甘生津的持久，且耐泡度比一般红茶高2至3倍有余，是茶中极品，不可多得。红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。
具体方法：先用开水将盖碗/茶壶（110ml）、及茶杯温热，再放入适量（5g）润元昌野生古树红茶；
待沸水冷却至水温90~93度左右再冲泡，前1~6泡，无需闷，直接出汤；第7~14泡，冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。
连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，花香和蜜香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。
最佳喝茶时间：晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。
养生贴士：身体比较虚弱的人，应选择喝红茶。红茶刺激性弱，较为平缓温和，特别适合寒性体质的人，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、常拉肚子的人较有用。
常运动饮红茶：红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量添加糖和奶，既可增加能量又能补充营养。
4、花草茶：芳香醒脑，提升精神
花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。花草茶温和不刺激，非常适合长期饮用，可以调整体质、减轻不适状，还能调理身心。
除了有益身心外，有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份，具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使你容光焕发，神清气爽；
有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能，可说是天然的美体良方。
具体方法：花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。
最佳喝茶时间：早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。
养生贴士：失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。
心情差喝花茶：花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神；适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群；适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。
5、乌龙茶：兴奋神经，使人神清气爽
乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，通常为8克，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。
具体方法：泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。
乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以1分钟以内为宜。
最佳喝茶时间：非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。
养生贴士：身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶，因为乌龙茶分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化。
想减肥喝乌龙茶：具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、想减肥的人群，也适用于运动人群；适用于以荤食为主的人群，有助于消化；适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。
6、普洱茶：饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮
普洱茶，又名滇青茶，以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。
普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，具有越陈越香的特点。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。
泡茶水温：冲泡普洱茶水温的高低因茶而异：高温有利于发散香味，让茶味快速浸出；但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。
例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。
具体方法：普洱茶冲泡需先用热水快速冲洗一次，称为“洗茶”。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。
冲泡普洱茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，通常110毫升的盖碗投放7~8克茶。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。
最佳喝茶时间：而今进入冬天天气寒冷，是阳气闭藏的季节，喝熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用，用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。
养生贴士：普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、生津、止渴等多种功效。但普洱生茶凉性偏重，不适合虚寒体质的人喝，比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱熟茶、陈茶的性质温和，适合体质虚寒的人饮用。
推荐几款养生祛病茶：
1、脸上起痘、舌尖红、牙痛、上火的人可以饮用清热的竹叶茶、银花茶、菊花茶；
2、血脂高、血管堵塞的人可以选择活血化淤的山楂茶；
3、糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶来辅助降糖；
4、心气弱、爱心慌的人群可以试试养心的桂圆茶；
5、消化代谢弱的人适合饮用陈皮茶、大麦茶、糊米茶；
6、寒气重、寒、肚子疼的人可以喝一杯温中散寒的红糖姜茶；
7、爱感冒过敏的人喝灵芝茶可增免疫力。
喝茶避开这几个健康误区：
1变质茶
发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体，会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状。
2醒酒茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担，有心脏病的患者后果更为严重。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
3久泡茶、隔夜茶
冲泡时间过长，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素，氨基酸等因氧化而减少，使茶的营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生，容易对肠胃造成刺激，引发炎症。
4冷茶、烫茶茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热或过冷时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强，而冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
5浓茶
茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，长期饮用会造成缺铁性贫血。另外，浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮过浓的茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。
6串味茶
就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后，变了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟脑味等。
