楼下新开了家餐馆-蒙小痴(西北风味小吃),今天开张。
中午下班午饭时间,去体验了把。肉夹馍 13 一个,羊杂汤 18 一碗,价格还挺高!
今天第一天营业,有优惠活动:肉夹馍第二个半价!仅此而已。本来想着优惠力度会比较大呢。都进来了,点吧。跟同事合着点了两个肉荚馍,然后一人又点了一碗羊杂汤,又夹了碟咸菜,开吃吧。
肉夹馍不是陕西那种正宗的,而是酥饼,夹的肉也没吃出来是啥肉(应该是猪肉),味道也一般。倒是羊杂汤还凑合。整个就是一凑合着一顿午饭。报着比较大的希望进来,填饱肚子带着些许失望出来了。价格高,饭却一般,从味道上就能吃出做饭的不用心,也可能手艺就到这了。下次应该不去吃了吧!
做事情容易,做好做精做成行业标杆却是难上加难。如果做不好,只能沦为可有可无的附属品。
做,当尽量做好最好,这样才能要价的资本!