可以说美国文化的快餐是一个好身材最大的敌人,里面几乎就没有低热量的食品,可是和朋友逛街或者聚会的时候,总会有人提议去肯德基、麦当劳、德克士或者汉堡王解决吃饭问题,不想扫了朋友的兴,又想能减少热量摄入,或许你应该看看这篇文章。
一直以来的观点,就是尽可能避免糖和油的摄入,但是快餐店所有食品几乎都是这两样占大头,怎么办呢?我们可以避免一些陷阱,在高热量的“两害”中,取热量最轻的。
一、饮料篇
炎炎夏日,喝一杯冰镇饮料是最爽的事情,可是对于一个减脂的人来说,必须要控制自己的欲望和食谱。首先要放弃的就是各种碳酸饮料,因为里面的热量实在太高了(一个中杯的可乐所含的糖差不多相当于成年人的一个拳头那么多),如果是无糖可乐那可以考虑一下。其次,类似于像爱尔兰雪顶咖啡这样有冰淇淋的也要放弃。然后就是各种果汁,果汁那么好喝,或多或少都是调制出来的并非地道果汁,里面的糖也很多。排在这些的后面就是各种茶类饮料,当然它们一直不是快餐店的常客,但是有的话可以考虑。最后最后,强烈推荐的就是黑咖啡,就是不放任何奶精和糖的黑咖啡。黑咖啡热量极低,而且在减脂期间对于脱去体内多余水分、避免浮肿是很有帮助的。
综上所述,快餐店饮料类的点单顺序可以大致为:1.黑咖啡;2.茶类;3.果汁;4.雪顶咖啡;5.碳酸饮料。
二、油炸类
油炸类是各个快餐店的主销产品,也很受欢迎,但是往往最好吃的东西里面往往蕴含着最无穷无尽的热量:油炸类的鸡快外层的面包糠和薯条都非常的能吸油,吃进去往往如咕咚咕咚喝油一般,也成为减脂最大的对手。
因此,如果不是几个月没吃快餐又对它是真爱,是不建议大家点薯条的(是的,汉堡王的薯条攻击力远远高于我对它的抵抗力)。另外不建议点的就是例如肯德基的强暴鸡米花(劲爆鸡米花)和香辣鸡翅,原因还是因为外层的面包糠。而麦当劳的各种派(红豆派、菠萝派)更是凝结了人类发胖的精华——糖和油。由此观之,德克士的魔法鸡块、手枪鸡腿等也属于这个类别。
有的朋友会说,如果朋友点了或者实在想吃怎么办?之前说过我们就要发挥聪明才智,很简单把外层的油炸曾去掉,就是一块完美的低脂鸡块。我知道好吃的就是外层,但是你是一个高贵的减肥人,这点糖衣炮弹我相信是打不垮你的!
三、烧烤类
无论是哪个快餐店,除了油炸的肉类,另外一个就是烧烤类的,例如新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡、汉堡王的各种牛肉堡不拉不拉不拉......在热量林立的垃圾食品中,这个多少算一个清流,也是我比较推荐的点到,因为相比起油炸,烤的肉所蕴含的油要少许多,那我们是不是就可以照单全吃呢——我们还能改进!
鸡胸肉和鸡腿,单纯论鸡肉的话,二者的蛋白质和脂肪差不多的,但是鸡腿上总是覆盖着一层厚厚的鸡皮和皮下脂肪,这个就让鸡腿难以成为减肥理想选择的原因,因此在选择了各种烤鸡腿烤翅之后,我们把上面覆盖的厚厚的鸡皮拿掉,一方面可以j年少皮下脂肪的摄入,一方面也能减少烧烤酱料热量的摄入,一举多得。
四、主食类
无论哪个快餐店,汉堡是必不可少的,具体的操作和选择,根据它的肉为油炸或者烧烤来选择。随着中国市场的重要,注入肯德基和麦当劳等开始了中国本土化的过程,豆浆、油条、盖饭等接二连三出现在西式快餐店中,丰富了我们的选择。一般来说,本土化的餐饮热量要略低于汉堡等为主的西式,但是不代表可以多吃,望各位吃货小朋友切记。
五、小吃类
各种小吃是快餐店的特色,许多人抵挡不住诱惑,但是在选择的时候我们最好避开一些会让我们减脂功亏一篑的东西:
首先要说的就是冰淇淋,其英文名ICE CREAM,CREAM就是牛油的意思,冰淇淋我们可以粗暴地理解为加了以糖为主各种添加剂的冰牛油,确实香甜诱人,尤其在夏天,但是它的热量就和它的味道一样的美好......
六,最后要说的
1.最好的选择是赛百味,因为可以自己决定面包的种类、配菜的选择,有足够的余地能让自己选择的放心;
2.喜欢吃肉的话,汉堡王是比较不错的,毕竟用的事真材实料的牛肉,都是很传统的烤制方法;
3.生活很丰富,但是要有一个明确的目标,不要用“反正也不经常吃,偶尔一次没什么”来蒙骗自己,不然就会出现周一KFC。周二麦叔叔,周三汉堡王.是的不经常吃,但是你的热量却一天也没有中断。
4.既然和朋友在一起选择了快餐店,开心是最重要的,能在开心的同时减少热量的摄入莫不是 更开心吗?
如果你有什么好点建议或者我有疏漏的地方,请私信我!