西安之旅1

8月15日上午

若说我对哪种美食最长情,莫过于擀面皮。从高中开始我就很喜欢吃擀面皮,它口感丰富,酸辣开胃,又有嚼劲,让我欲罢不能、念念不忘。但它虽然味美,却全是碳水,很大程度上这也是为什么我一直保持胖胖的身材,体重减不下来的原因。旅行给我了一个放纵口腹之欲的借口,而西安则是擀面皮的原产地,更不容错过,于是来到西安的第1站就是吃一碗擀面皮。

从鼓楼地铁下来后,我迫不及待地在附近小吃店点了一碗擀面皮和一碗甄糕,味道和在郑州吃到的宝鸡擀面皮一样好吃,但没有什么特别的惊喜,甄糕也不错,表面是一层枣豆的混合物、中间是糯米,下面还是豆,口感甜糯,味道不错。说实在话,这两种美食味道都很好,也许是因为期待过高,也许因为口味变了,我都只吃了一小半。前几年一吃辣就上火,只能养成清淡饮食,很少吃擀面皮,现在虽然养的差不多,可以吃辣,但也吃不了太多,若是孩子一起来,应该正好能吃完,可惜只有我一人。

吃完就逛了附近一条热闹的街,现在景点售卖的旅游产品同质化严重,全国各地卖的都差不多,文创市场还算有些特色,只是好多文创店卖的东西也差不多,我在琳琅满目的文创海洋中给孩子挑了一个唐妞书签,其他的就没再看了,毕竟旅游的目的不在于买一堆没什么必要的东西,增加家中物品的熵值。

街道的尽头竟然就是鼓楼,既来之则安之,于是我便登上了鼓楼。2楼摆着一排大鼓,上面标记着大寒、小寒、霜降、白露等节气,按照这个逻辑这上面应该摆着24面鼓,代表24个节气。进楼后是一个汉中石门十三品拓片展。通过那些古老的摩崖石刻和鼓楼店碑刻拓片介绍了鼓楼和西安的历史,这些拓片文字看起来很舒服,一方面因为书法家本身书法水平高,另一方面因为经过时间长河的洗礼和风霜雪雨的洗练,让这些也许棱角分明的文字洗尽铅华,变得更加温柔圆润,就像那温柔的风雨落在心田,韵味无穷。

鼓楼店3楼基本上是木雕家具展览,家具线条繁复流畅、布局雍容,在加上两层高的屋顶,一种古朴厚重的感觉扑面而来,让人感觉仿佛置身于宫殿之中。现在高层的屋顶也就两三米,很少有这么高的天花板,若真是住起来,虽然少了局促压抑的感觉,但会不会太空旷或冷清?

从鼓楼3楼望去,视野特别开阔,让我的心胸未知一宽。近处那条美食街上依然熙熙攘攘,很多建筑的屋檐还是采用了古风飞檐;远处摩天大楼和高层建筑映入眼帘,现代化气息浓郁,总体上呈现出一副新旧、古今相结合的独特风貌。

看完了鼓楼的物理环境,不由就要联想到它的社会环境。从鼓楼店介绍中知道,从明朝时候开始,晨钟暮鼓就成了长安一大特色,毫不夸张地说,也为长安这个城市定下了时间秩序。熵增是自然界的规律,熵减则是人类社会不写追求的目标,对时间定秩序不但让人类各种自发活动变得有序,也让整个社会变得有序。

我们都知道时间准确的重要性,很难想象没有手表、手机的生活到底怎样。如果半天不看手表或者手机,不知道现在几点,就会担心耽误正事,就算没事,也会莫名心慌。大概因为我们人类就是活在时间里的存在,时间秩序的由清晰到未知让我们难以承受。

但古人对时间的感知从来就是模糊的,日出而作日入而息是他们的常态,虽然有日晷等测量天时到工具,但携带不便,大家只能估摸,所以人们都活动都凭感觉,很多社会活动无法完全步调一致。晨钟暮鼓则可以通过声音提醒让人们知道标准时间,该起床、干活、回家。所以这鼓声相当于我们现在的手表或者手机,对老百姓和整个城市来说非常重要,是人们和城市心中的秩序。

从鼓楼这个城市报时器来开始对西安这座城市的了解很有意思,我对接下来去碑林博物馆的旅程充满期待。

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