冬瓜烧鸡腿

食材

冬瓜、鸡腿、料酒、葱、姜、蒜、老抽、蚝油、糖。

步骤

1、冬瓜去皮切小块。

2、鸡腿去骨切块，加姜、料酒腌制。

3、热油炒熟鸡腿，加点葱、姜、蒜，倒入冬瓜炒几下。

4、加入老抽、蚝油、适量的水焖煮一会儿。

5、最后加点糖、香葱翻炒。

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