众多友人常怀揣疑惑：“春日未曾染疾，却似乎总有吐不尽的痰液，且多为白色、清澈，这究竟是何缘由？”

或许，这背后隐藏的正是你体内阳气的匮乏。阳气，这一生命之火，越少则痰液愈发繁多！

想象一番，我们体内的阳气犹如苍穹之上的太阳，温暖而充满能量。阳气充盈之时，一能推动体内的痰湿水液，助力其顺畅排出；

二则能将痰湿水液蒸腾气化，恰似阳光普照，大地上的水湿雾气随之蒸发消散，道理相通！

然而，现实却是阳虚之人比比皆是。老中医李可在其著作《人体阳气与疾病》中深刻指出：“不论南国北疆，阳虚者占比八九不离十，真正阴虚之人却如凤毛麟角。”

这一现状与我们当下的生活方式息息相关。夏日空调频吹、夜深人静时仍灯火通明、工作压力如山大、运动过度、偏爱生冷寒凉之食、夜生活丰富多彩、滥用清热解毒药物与抗生素、反季节食物大行其道……这些行为都在悄无声息地损耗着我们宝贵的阳气！

寒风凛冽之时，身体需调动阳气以抵御风寒侵袭，阳虚之人便更显虚弱，脾、肺、肾等脏腑尤易受累：诸如大便异常、痰液鼻涕连绵不绝、感冒咳喘频发、手脚冰凉、夜尿频繁、畏寒却又易上火等症状便纷至沓来。

故此，我诚挚建议：自此刻起，多摄入三种阳气充沛的食物，贯穿整个春天，助你强健脾肾阳气，化解一身痰湿！

谈及补阳，首要之务在于补脾阳，为身体筑牢根基。

补阳之道，补脾阳为先。生姜，辛温之物，归肺、脾、胃经，能发汗解表，温中止呕，温肺止咳。

孔子曾言“不撤姜食”，足见姜之非凡。烹饪时，姜不仅能去腥增香，还能中和菜肴寒性，解除鱼蟹等食物中毒之虞，减轻脾胃负担。

姜能驱散体内风寒，受凉或空调吹拂后畏寒、鼻塞、咳嗽，不妨以生姜、红糖、葱白煮水饮用，温暖身心。寒性痛经的女性朋友，经期饮用生姜红糖水，亦能舒缓不适。

姜最擅长宣发脾阳之气。每日早晨7-9点，阳明胃经当令，此时用餐后，搭配食用3片姜，效果更佳。

尤为推荐每日清晨食用2~3片醋泡姜。制作方法如下：备齐新鲜生姜、食醋、食盐与白砂糖。生姜洗净，无需去皮，沥干水分后切成薄片，撒上食盐腌制2小时。

随后挤去多余水分，将姜片置于无油无水的玻璃罐中，倒入食醋淹没姜片，加入白砂糖，冷藏5~7天即可食用。

搭配米粥、馒头、包子等早餐，醋泡姜入口入味，别有一番风味。坚持每日清晨与早餐同食，定能让你胃口大开，精神焕发。

需注意的是，孔子虽爱姜，亦强调“不撤姜食，不多食”。凡事皆有度，过量则伤身。

提及醋泡姜，不得不提铜陵白姜。此姜品种独特，堪称一绝。

铜陵白姜，铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。经安徽省农科院园艺所科学鉴定，铜陵生姜属于白姜、排姜类型。

其鲜姜皮白微黄，姜块呈佛手状，瓣粗肥厚，姜指饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而名扬四海。

新挖出的白姜，经过简单修剪便送入工厂加工，最大限度锁住姜汁。配料仅有白姜、老陈醋、食盐、白砂糖和清水，无添加任何防腐剂、添加剂，食用安心，长期食用亦无虞。

这份来自田间的纯正滋味，经过灭菌处理后密封保存，开盖即食，方便快捷。原文链接https://www.jiankang23.com