作者：正二
我听过的最大的谎言，就是这不辣啊……
窗外的晨雾，连绵的水田，淡青的农舍，以及裹挟着细雨的江汉平原飞驰而来……广播里的声音在说：列车前方停靠的是：荆州站
从北到南，一路1400余公里，跨了10个纬度，要是说饮食文化上没有点差异，都对不起我不到600大洋的高铁票钱。或许是从网上看到的段子对我已深入骨髓，一下车深吸一口传说中南方潮湿的空气后，在我眼中的全是行走的大辣椒……最为恐怖的是，大辣椒们似乎还有自己的语言：过早七么子？搞乖哒！哈笼包，你搞么子嘛？
后知后觉，我才知道，人的忍耐力真的很强大。当然，我不是咬着牙独自走了很长一段路，而是张着嘴吃了很多，很多，真的很多……面对长江水边的荆楚遗风和渤海湾上的凤凰新城，无辣不欢和重油重盐的口味在我嘴里轰然相撞，小龙虾和皮皮虾的剑拔弩张，米粉和面条的针尖麦芒，我只能在中间一次又一次拿自己的胃作和事佬儿，事后……嗝，我真是肥得一身好膘。
第一次和大学舍友吃饭的经历可以用惨烈来形容，从那次以后，我就对秦岭淮河以南的朋友持以最崇高的敬佩，您太能吃辣了。那个来自贵州的小女生又瘦又矮，却硬生生让我一个足有162公分的大姑娘（对，162cm很高，谢谢合作）在她面前痛哭流涕悔过人生。明明我们点的一模一样的的米线，辣度都是“一点点”，哦，不，我的那份是“一点儿”，儿化音的方言实在是改不掉。那段时间，我的舍友经常听见我是这样和家人联系的：妈！早上的蒸饺！哗！一勺辣椒油！妈！午饭吃锅盔！一刷子辣椒油！妈！麻辣烫居然是辣的！汤都是辣的呜呜呜……妈，我胖了……那又能怎么办，满大街都是辣的不吃你就饿死，好嘞好嘞，我吃我吃，哎哎哎，怎么还停不下嘴呢？
当然，对于辣，我并不是一味的忍让，也曾经有过这样的壮举：老板，来碗酸辣粉！不要辣！多放点醋！（老板：那是酸粉）身为一名地道的北方人，我曾经在一家麻辣烫店发现了饺子的存在。啊！那是什么，那是饺子啊！那是在北方过年过节外出回家屁大点事都要吃的神圣存在啊!终于，在我的及时制止下，老板没有给我淋上那致命的一勺辣椒油，并且厚脸皮如我，在老板令人窒息的目光中倒了他家半瓶醋后，管他要了两半大蒜，生的那种……等我颠颠儿的幸福回到宿舍，摆拍，大肆宣扬，在微信上所有的家群都发了一遍：我在南方吃到饺子啦，有醋有蒜！超满足！然后近乎虔诚的第一口：胡萝卜馅儿的……所以，现在我认为，所谓思乡，基本上是由于吃了异乡食物不好消化，于是开始闹情绪。乡愁，竟是这般简单。而青少年时代的顽固味觉记忆，又势必会影响人一生的食物选择。当前当下，来到南方，来到荆州，而今而后，无论我身居何处，我都不会忘记这陪我大学四年的味道——辣。曾让我热泪盈眶的辣。如果说高考的美丽在于阴差阳错，那我总是有些想法，或许一千年前我是江陵渡口的一名过客，在一叶轻舟上，被辣的泪流满面。
