摄 / 季子弘
台湾的嘉义，是我很喜欢的城市。
因为嘉义有阿里山，不是因为观光的各种吸引我，是那里有一群年轻人，为自己的部落做了一些很美好的事。
他们在山腰处开了一间小餐厅，卖了几样部落亲友们种的菜；那处常有山岚缠绕，搂着他们的料理和食材，一切意境皆仙化。
既然已成仙，如何美味，无需再有星级标准。
他们用心摆放这些食材，这幅画面，我在京都锦市场周边也见过。有时想想，美学底蕴到底是来自文化的薰陶，还是自身对于大自然的融入与认同？
后者的影响肯定是必然。
我想起一件事，很重要的事，关于儿子的美学教育。我想跟他说：“各种小事，其实都能美成一件大事。”
例如眼前这些食材的陈列，其实本来只是寻常，但因为这么摆设，让我想起来家里久违的厨房和炊具；忍不住买几样菜回去，做几道自己记忆中的家常味。
生活中的美学，有时来自课本，大多来自对每一件小事的重视。被细心照顾的花卉肯定娇美，被满满关怀充盈的小孩肯定善良，被认真对待的梦想肯定最真实。
这间位于台湾嘉义山里的小店，告诉了我一件关于生活美学的小事。
