很喜欢蔡澜先生对待生活的态度，潇洒自由，买过蔡澜先生很多本书，也看过蔡澜先生的几期访谈录。“吃、喝、玩、乐”发挥到了极致。人生不过如此而已，蔡澜的顺其自然其实自有他的道法，人生要珍惜当下每一刻的小幸福。蔡澜先生在陈鲁豫的一个节目里面，带着鲁豫去了趟他常去的市场，说道：“这是一个生活的地方，里面的人笑颜灿烂，活得比较像人”
他崇尚不养生，不运动，看得开，放得下，虽然无法任性的生活，但是不想做的尽量不做。80年代香港的四大才子，倪匡、黄沾、金庸和蔡澜，都是我很欣赏的文人，从小说，访谈到电影歌词里面都可以看到他们的人生态度。黄金年代或许一去不复返，留下的只有唏嘘感叹。幸好可以看到蔡澜先生笔耕不辍，仍然在发表文字，每一本我都会买来看，品味不一样的“观念美食”
但是蔡澜点心确实太商业化，难吃得很。
