一芽一叶一抹香，
一人一篓采茶忙。
今天我们俩一起去了东山采摘碧螺春，也是我第一次对茶有了更深刻的体会和感悟。
原来碧螺春的采摘如此辛苦。采摘的阿婆说采一天新叶，晚上就要马上炒茶，因为碧螺春就是要当天采摘，不可破损、不可紧捏、不可紧压，所以常常炒茶到天亮。
今天我问了那个炒茶的大哥，他说一天需要站在那里炒茶至少五个小时，有时候饭都来不及吃，因为客户要的急，也因为新叶必须炒茶成功才放心。
今天迥姑娘从头到尾炒了一遍茶，我看到了另一个迥姑娘，原来她对茶那么狂热，她说就是想要感知炒茶到了什么温度才是最适合的……看着她满头大汗，还不时被烫到（炒茶的温度都在70度以上），我对她又多了一份敬意和心疼，此时无声胜有声。
每一个茶人，都在茶里修行。我才刚刚进入茶行业，每一次都是新的体验和感悟，从我看到的、听到的、想到的，就像今春第一株新茶，是每个爱茶人对春天的期盼，也是对春天的执念。
春，让人陶醉的季节，
茶，是春天的一道风景。
春光迤逦，不如杯中有茶。
洞庭碧螺春，饮一杯江南的春天！
