我的25斤减重历程与健康觉醒|牙疼胃病逼我学会:定量+空腹+快走+八段锦


前言

前些天我和一个陌生人聊天,对方知道我的年纪后很惊讶,说我看上去“那么小”。我想,这个人真的很会聊天,夸得我美滋滋的。

但是仔细想想人家好像也没说错,毕竟在瘦下来25斤以后,我感觉自己整个人都小了好几圈。

最明显的是衣橱里那些不知道从什么时候突然变成了oversize的衣服,仿佛在用它们多余的布料空间告诉我,曾经的我有多大、有多宽。

而我也经常在照镜子的时候有一种陌生感。这个人是我吗?怎么觉得哪里有些不一样了呢?

也许,我还没有完全适应这个“缩水”版的自己。

轻盈的种子

仍然记得在2023年12月的时候,很久没有量体重的我看到121.8斤时充满了震惊和不可接受:

“天啊,我怎么变成这样了?为什么平日里一点没有感觉到?不行不行,必须马上减肥!”

然而,虽然我恨不得立马减掉10斤,但是不知为何我的身体却很难行动起来。

没过多久又发生一件震惊到我的事情。

有一天我走在路上时,听到身后有人按着喇叭喊“大姨让让”,我转身一看周围没别人,一个外卖小哥骑着车从我身旁闪过,留下我一个人既疑惑又震惊,我到底是哪点让人误会成老年人呢?

我仔细回想,是衣服?颜色?还是走路的样子?那时的我由于经常腿疼走路有些费力,可能跟老年人很像吧。

所以,从那时起,我特别渴望一种身体轻盈有活力的感觉。可是要怎么做到呢?我当时也没有特别明确的思路,只是在心里种下了一颗种子。

那时候的我还没有意识到自己有很多不良的生活习惯:

平时吃饭时,总要吃到有饱感才会停下;

除了正餐以外,我每天还要吃好几次零食,有阵子特别迷恋各种甜点蛋糕;

与家人朋友聚餐的时候不仅吃的多,喝的也不少;

晚上很晚睡觉,动不动就拖到11点以后才睡;

除了外出游玩的时候活动多一点,平时里我很宅,一坐一整天,很少运动……

谁曾想到正是那些习以为常的习惯,正在悄悄地影响着我的身体。

遭遇健康危机

2024年1月份的一个晚上,我突然牙疼发高烧,一天吃不下东西。后来看医生才知道得了急性根尖周炎,那颗牙神经已经坏掉了,需要做根管治疗。医生的话让我回想起那颗牙平时就有些隐隐的不舒服,但是我一直拖着没有管,到了这种程度非常懊悔。

自从牙齿不好到接受治疗以后,我每顿饭吃的比以前少很多,基本上只挑软的东西吃。并且,那时候我正好看到有关西芹汁的介绍,每天早上榨西芹汁喝。

就这么坚持了两个多月,到了三月份再量体重的时候,我发现体重已经掉下来8斤。这个变化让我有点惊讶,也有点高兴,我好像没有做额外的运动,只是每顿饭少吃点,再加上早上喝点西芹汁,三个月就能掉8斤。我对这个几乎不用付出太多努力的结果,感到非常满意,根本没有再想继续瘦下去。

牙齿治疗完了,又能好好吃东西了。后来连着几天没有买到新鲜的西芹,我就停掉了早餐的西芹汁,又恢复到了从前的饮食模式里。这就使得我的体重在接下来的5个月里又涨回了4斤,到了116斤多。

那时候我没有领会到牙疼给我的提醒。

直到半年多前,一场突发的胃病给我当头一棒,彻底把我惊醒。

虽然过去很长时间里我的胃时不时地有些顶胀不舒服,但是我一直没在意。有天半夜,我突然被一种从未有过的火辣辣的胃疼惊醒,才意识到哪里不对劲了。到了白天,疼痛减轻了,但是胃里和胸口出现的烧灼感让我感到很不安,于是去看医生。医生给我的诊断是脾胃湿热,有胃炎和反流性食管炎,给我开了一周的西药和中药。

当时我以为这个病吃点药很快就能好,但实际却完全超出了我的预期,即使吃着药胃里仍然每天都会非常热。我有些后悔之前胃不舒服的时候,没有及时看医生,可能当初只是消化不良,没想到轻视身体的结果却是换来身体更大的抗议。

于是我一周一趟地去医院,很不安地跟医生讲述过去一周胃里的热感。医生总是云淡风轻地听我说完,然后给我把把脉,再看看我的舌头,调整一下中药的配方和剂量,继续开点西药,就这样把我打发了。

看到医生那个很稳的样子,我每次都带着希望离开,但是每次回家后,只要我吃东西就不得不继续承受着胃里灼热感。从吃饭到饭后的两三个小时内,我就像怀里揣着一个热火炉似的,丢也丢不掉,非常难受。

在一个多月的时间里,我已经去了医院五六趟,但是胃里那种热热的感觉仍然消不掉。这时候,我意识到不能只依靠眼前这点药物,必须要自己想办法。

我想起来,医生只是告诫我要少吃,生冷辛辣油腻和酸的食物不要吃,但由于我的胃口一直很好很爱吃,我并不知道吃多少算是少吃?吃多少才算可以?

于是我在网上看了很多消化科医生的科普视频。我发现很多医生对于我这种情况的建议都是少吃多运动,一来减少胃酸分泌,二来增加胃肠蠕动促进胃排空。

所以,为了让我的胃早点好起来,为了减少胃里的灼热感的煎熬,为了加快胃的排空速度,在去年9月底的时候,我果断做出了一系列的改变。

胃病患者的饮食调整

首先,我在饮食方面对自己做出了严格的要求和限制:

1. 定量饮食:我给自己规定,每餐只吃1个手掌大的碗的饭量。如果饭后饿了要加餐的话,再吃一个八珍膏或者一块无糖饼干充饥。其他的时候不吃。

2. 细嚼慢咽:每口咀嚼30下以上,有时候会嚼七八十下,把食物嚼细了咽下去。由于食物在口腔里就开始了被消化的过程,在口腔里嚼的越细,留给胃的工作就会越轻,分泌的胃酸也会减少。

我发现这么做还有个好处,那就是很容易饱。即使只吃一碗饭量,吃完后胃里也感觉不到饿,也不会胀饱,胃里感觉很轻松。不像以前那样在饥饿感的驱动下盲目地吃到撑。我才意识到我过去每顿饭吃多了太多。当身体根本用不着那么多食物带来的热量时,要么消化不了,要么就变成脂肪存起来了,怪不得我的体重会长那么多。

3. 保持足够的空腹时间:我观察到如果胃里的食物都消化完的话,基本上就没有灼热感了。但是只要有食物在就会很难受。我看到有医生建议保持14小时以上的空腹,给胃黏膜修复的时间。于是我就在晚上6点前吃完饭,第二天8点后吃早餐,给胃留出足够的时间休息和恢复。

有研究发现,人体空腹14个小时,基本上在耗用体内的糖原,空腹16小时,就会消耗脂肪。如果体内的糖原不够的话,就会动用脂肪燃烧来供能。16+8饮食法,就是这个原理。但是我基本上是保持14小时以上的空腹。

4. 拒绝高糖高热高脂肪的食物,严格控糖:自从胃里变热以后,我能根据胃里热的程度能分辨出食物消化的难易程度,我发现高热量高脂肪高糖分的食物需要更多的胃酸进行消化,且消化的时间很长。像含糖高的蛋糕甜点饮料、油腻的面点和炒菜、炸鸡、脂肪多的鱼肉等类型的食物吃下去后胃里会变得异常热,我一概不吃。

5. 以蒸煮代替炒煎:我跟医生反映由于吃的少,体重掉了很多。医生说,可以吃点少油清淡的蒸瘦肉,蒸鱼之类的。于是,我用蒸煮的方式吃了很多蒸蔬菜,水煮菜,蒸鱼虾肉等。

6. 烫不入口:吃东西、喝水的温度也保持在不烫后再入口,要不然,热上加热,胃里更难受。

7. 调整吃饭顺序:改成先吃菜,再吃肉,最后吃主食。吃饭时不喝汤水,饭后30分钟后再喝水,并且小口喝,减少胃酸稀释导致的消化不良。

8. 营养均衡:按照“2份蔬菜、1份蛋白质、1份粗粮混合的主食”搭配每餐。有的朋友以为我胃不好只能吃点菜喝点粥,但是我基本上每天都会吃一些含蛋白质丰富的食物,像水煮蛋,蒸虾仁,因为胃黏膜的修复需要蛋白质。

9. 多吃养胃、抗炎的食物:吃什么对胃好?我看了很多资料,像绿色叶子菜,山药,南瓜几乎每天吃,会吃点蒸煮的苹果。因为胃病,我首次解锁了姜黄的吃法,用它和面做成姜黄馒头/包子。(文末彩蛋解锁更多食物)

这些在饮食上面的调整是为了让我吃下去东西后减少胃酸的分泌,减轻炎症,减少烧灼感。

运动觉醒

同时,为了加快食物在胃里的消化和排空的过程,我还增加了每日的运动量。

由于胃里的热感让我饭后无法安好地坐着,我只能站着或者走动,于是我选择饭后外出散步。

一般会走上两三公里,直到感觉胃里的热感减轻再返回,就这样一天三次地坚持着,风雨无阻。

后来我了解到八段锦可以调理脾胃,于是从十月中旬开始每天又增加了一项运动,做八段锦。

坚持了2周的时候,我就发现了自己的体重掉的特别快,一个周能掉3斤多,突破了我以往的掉秤记录。

坚持了1个月的时候,也就是10月底,我看到手机上记录着我十月份总共走了238.5公里,走了40多万步,掉了近8斤。平均一天走12000步,一周瘦2斤。这个变化刷新了我的认知,仔细想想又很合理。因为我的确比以前少吃了很多饭,多运动了很多。这时我真正理解了那句话,管住嘴迈开腿,果然能瘦啊。

这时候,我想起来年初那个想要变得轻盈的梦想。我想不如趁热打铁,利用这个机会让自己瘦到100斤。

于是我在常规的饭后散步和八段锦的基础上,又增加了一些进阶版的燃脂运动。比如快慢结合走,快速燃脂训练,跑步,有氧健身操,有氧搏击训练等。我想尽可能减掉脂肪,保留肌肉。

由于过去很长时间我忽视了体重管理,以至于我连体重飙升到120斤都没有察觉到。从那时起我意识到定期量体重是很有必要的。通过体重的变化可以了解到自己最近的饮食或者运动是否需要调整。

为了更好地监测运动和体重变化,我还特意买了一个体脂秤和运动手环。

身体给出的惊喜反馈

到了11月的时候,有一天我在饭后散步的时候看了一眼手环,发现自己的步伐和心跳速率已经达到了燃脂的程度,我才意识到我已经习惯了快走,一点都没觉出累。甚至和家人朋友一起走路的时候,我总是走着走着就走到前面去了,得时不时地停下来等等他们。

当身上的体重减轻以后,腿脚承受的压力也会减轻,抬脚走路自然会变得更轻巧灵活了。

更令我没想到的是,有一天我照镜子的时候突然看到自己的腹部两侧出现了马甲线,我感到非常惊讶,我已经很多年没见到过自己的马甲线了,如今它很明显地就在那里。

不仅如此,以前我吃完饭总想着坐着或者躺着眯一会儿,但是自从开始了有规律的饭后散步,我就很少饭后犯困,有时候出去走一圈回来后反而更清醒了。

甚至,晚上睡眠的质量也变好了。由于白天运动了那么多,我再也熬不到11点睡了,往往九点半甚至十点倒头就睡,一整晚胃里也没有动静,让我一觉到天亮。

到11月底时,我已经瘦到了101.3斤,离定下的目标差一点点。于是我继续坚持,终于在12月6号那天早上,我瘦到了100斤。不仅达成了瘦身的目标,而且我胃里的反应比之前要好了很多,那日渐一日逐渐减轻的温度,都在散发出积极的信号,让我充满了坚持下去的动力。

12月的室外气温已经在四五度以下,我一开始仍然保持着原来的运动量,后来发现体重下降很快,我忽略了人体在气温低的环境中会消耗更多热量的原理。于是我开始减少运动量,但是体重到月底的时候仍然下降到了98.7斤。

来到2025年以后,我依然保持着每天一次八段锦(至今已经坚持了5个多月),但是减少了室外运动的频率,基本上一周三次。

我一边坚持这些崭新的饮食和运动习惯,一边坚持每个月定期去复诊。我发现,及时和医生交流挺重要的,特别是症状有变化的时候,药也可能会有变化。随着胃里情况的好转,我吃的药一直在调整。也因此让我对中药产生了好奇,我不仅认识了很多种清热祛湿的中草药,而且很佩服古人的智慧。

后来,随着胃的恢复,我已经不需要吃药了。我能吃的食物种类也变多了,饭量也增加到2碗。为了体重不再下降,我会有意地增加一些蛋白质和主食的摄入。就这样,我目前的体重基本上维持在97斤上下。

以前我看《热辣滚烫》的时候,很佩服贾玲的减重趋势线。没想到我也减出了一条自己的体重线。

(我的体重趋势图)

现在回看过去一年多的经历,我从121.8斤到96.2斤,虽然不是为了减肥而开始的这段历程,但是结果不仅减掉了25斤体重,而且胃也好了,身体更轻巧了,免疫力也提高了。以前我几乎每年冬天都会感冒咳嗽,去年冬天身体就变得很好,我非常感激自律带来的改变。

连我的老妈,几十年体重在155斤左右徘徊的老人,自从开始跟着我的饮食结构吃,时不时做做八段锦,去年在三个月里体重减掉了8斤。即使她平时有管不住嘴的时候,特别是过年期间,但是到目前为止体重仍然维持在146斤上下,她自己也很惊讶,甚至都不知道自己做了什么。

(老妈的体重趋势图)

其实,她只是为自己做出了一个更健康的选择。

通过发生在我和老妈身上的变化,我深刻体会到,健康的饮食习惯和规律的运动,不仅能帮助一个人瘦下来,并且身体也会越来越好。

我去年初在心里种下想要轻盈的心愿时,从未预想到自己会怎么瘦下来。如今看来发生的一切对我都是最好的安排。

我很感谢疾病为我提供了一个珍惜自己、关爱自己与身体的机会。爱自己不是某一天的决定,而是每一天的选择。

在爱里,我们与轻盈的自己相遇。

彩蛋

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作 者 介 绍

笑 Olivia

Omni催眠师 | 自我赋能 实践者

内在探索 | 自我关爱 | 健康生活

用心感受,用心表达,用心连接

协助你学会爱自己,做内核稳定的自己

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