记得第一次吃苦瓜大约是读初二，那天中午放学去大姑家，她炒了一个苦瓜，我尝了一口，直接吐了出来。那滋味又苦又涩，好似大姑父看到我们总去他家干饭而常挂在脸上的那副表情。
后来饭桌上再见到这道菜，我都是敬而远之，生怕再尝到苦头。再后来又有人给我说苦瓜如何好吃，如何有营养，我都是头直摇。
而今，这么些年过去了，我居然接受了这道菜，也不知道味蕾是从什么时候开始有了这样的转变。
不过最开始接受吃苦瓜，我还是怵那味道的，每次做的时候都会把里面的瓤刮了又刮，切完还要用盐水泡上一会。
而就在今年夏天，隔三差五我就在菜市场买根苦瓜回来炒，居然越吃越觉得好吃，一点不觉得苦，细细品尝竟然有点甜味。
我看过网上有种说法，说一个人如果觉得苦瓜不苦，甚至还有点甜，那八成是老了。我想，我大概是老了。转念一想，也不对，虽然不年轻，但三十出头的年纪怎么也跟老还不沾边的。
我仔细想了想，大概是经历太多，体会了太多的生活的酸甜苦辣，味觉也在不断适应，对外在的刺激不再那么激烈回应。
不管是工作还是生活，对于负面的事情学会了调节自己的情绪，不再做坏情绪的奴隶。而是把好坏都看着一种经历和人生体验。
被雨淋湿了很狼狈，但如果每天都是艳阳高照，如何能锻造出也无风雨也无晴的豁达。不体验风刀霜剑，又如何感受阳春之暖。如果生活只剩下甜，那将无所谓甜。
任何事物，如果只有一种形态，一定是单调和乏味的。好看的喷泉，一定是有着多变的姿态，带着你意想不到的弧度划过空中。
而苦中作乐，不是爱吃苦，既然苦也是生活的一种形态，这种滋味的出现只是丰富我们的味蕾，带给我们更多的体验和感受，让我们明白人生之丰富，我们又何必要拒之于千里之外呢？
爱上吃苦瓜，就像我甘愿吃一吃生活的苦。一切到来的，都是值得期待的。用平和的心态迎接它们，苦又何尝不能成为跟甜一样的，让人甘之如饴！
