1796年，乾隆举办宴席，请70岁以上的老人吃饭。福建141岁的郭钟岳也在邀请之列，正当他吩咐下人准备焚香沐浴时，儿子却说：“这就像“鸿门宴”，父亲大人还是别去了吧！”

1976年正月，乾隆决定禅位给十五阿哥。和珅提议为庆祝新君登基，办一场“千叟宴”。

说起这千寿宴呀，康熙爷可是创始人。第一次举办是在1713年（康熙52年），那年康熙爷60岁大寿，有人提议召集全国65岁以上的老人，来畅春园吃饭。

一来呢，倡导儒家的“孝”文化；二来，向全国老人把大清减轻赋税的政策宣扬出去；第三点，就是让老百姓看看大清的财政实力。

这次宴会相当成功。于是，在1722年（康熙61年）时，为庆祝大清盛世并预祝康熙爷70岁大寿，又举办了第二次千叟宴。

这时12岁的乾隆也受邀来参加。放眼一望，大家在乾清宫开怀畅饮、不论身份、把酒言欢，场面甚是精彩。所以这个派对，在乾隆心里留下了很深的印象。

到了1785年，《四库全书》编撰竣工，乾隆的第五世元孙也在这年出生了。纵观历史上的皇帝，能得五代同堂的，乾隆算第一人。

这时，和珅善于揣度乾隆的心思，就提议办一场“千叟宴”。乾隆一听，勾起了对往事的回忆，甚是欢喜。

于是，乾隆吩咐和珅负责督办此事，这也是清朝第三次办千叟宴。这年参加宴会的老人由原来的65岁，降到了60岁。场面极度盛大，据统计8000多人，实际到宴者5000多人。规模是康熙时候的3倍。

这次千叟宴除了吃喝以外，乾隆还专门为老人们发放银质养老牌。规格如下：

70岁及以上者，赏赐10两养老银牌一块；75岁及以上者，赏赐15两养老银牌一块；以此类推，每隔5岁一个档，最高90岁及以上，赏赐30两养老银牌一块。

意外的是，这次千叟宴以后，有大批老人都离奇去世了。那时候，谣言四起，传来传去，民间还把千叟宴称为“催命宴”。

这不，到了1796年（嘉庆元年），正月初一嘉庆继位。乾隆作为太上皇在皇极殿举办千叟会。这也就出现了开头的一幕。

据《清史稿》记载： 清乾隆时福建莆田郭钟岳也。年九十二始隶诸生籍，九十九乙亥恩科赐举人。明年赐进士，越五年赐授国子监司业。又明年入享预千叟宴。

这第四次的千叟宴，是这几次最豪华的盛宴，也是清朝最后一次千叟宴。当时宴会负责人和珅之前已经举办过一次，所以这次更是轻车熟路。

郭钟岳由于年岁已高，家人本来不太想让他来参加，奈何太上皇点名要他来，皇命难违，儿孙只好搀扶着他来参加宴会。

正月初四这天，皇极殿格外热闹，就连家眷们，也在后宫有说有笑。这时的乾隆帝已经86岁了。他觉得60岁的太年轻，所以这次千叟宴的要求70岁以上老人参加。

皇帝请客吃饭，规矩比较多，首先先要听皇上训话，其次就是各位大臣之间的喝酒应酬，。举办千叟宴的时间又值正月，北京这个时候的气温能达到零下10多左右。

清朝时期的取暖设备不如现在发达所以很多人吃的饭菜都是凉的。

为了解决这个问题，和珅吸取上次经验，准备了一千多桌的火锅宴，这样冰冷的屋子，变得热气腾腾。

乾隆亲自给一品大员及90岁以上的老人赐酒；皇子皇孙照顾其他参会者。

千叟宴除了赠送养老银元以外，还规定，90岁以上的老人赏七品顶戴；100岁以上的老人赏六品顶戴，官职和财富只要活的岁数长就能得到。

这种政策，的确让当时的尊老、敬老以及孝德的践行，得到了发扬。

可悲的是，在千叟宴后的第3天，也就是正月初七，白莲教起义爆发了。

太上皇乾隆调集10万大军，花费7000万两军费，仍未镇压住这场起义。

到这时候，乾隆才意识到自己六十多年呕心沥血打造的“盛世”，居然这么不堪一击。

只能留给嘉庆一个国库空虚和起义不断的破烂摊子。

说起千叟宴后，很多老人身故这件事，目前看来有三种原因：

[if !supportLists]一、[endif]乾隆年间的人均寿命只有50岁，65岁以上老人本来就不多。活到65岁以上，多数也是体弱多病。

[if !supportLists]二、[endif]宴会上的大鱼大肉过于油腻，平时老百姓家贫，突然吃这些食物，肠胃不好消化，再加上部分食物生冷，暴饮暴食，造成突然暴毙也是有可能的。

[if !supportLists]三、[endif]有些人是第一次见到皇上，由于激动当场晕厥。

[if !supportLists]四、[endif]还有一些地方比较远，舟车劳顿，受不了路途颠簸，在途中就离世了。

所以，岁数大的人，需要静养，切忌吃生冷油腻的食物，切忌大喜大悲。

现在很多人过寿，都不喜大操大办，一家人吃个团圆饭就好了。

这也避免了，寿宴变成鸿门宴、催命宴的可能，好心办坏事、