即使是繁琐枯燥的洗碗擦桌子也透露着生活的气息，在洗洁精的泡泡中映射出一天辛苦工作后片刻的欢愉与放松。
作为北京2000万分之一，我待在我的出租屋里的时间刚好是12个小时。不多也不少。除去睡觉的7个半小时，以及基本生存所需，也还剩下两个半小时，这两个半的宝贵时间，我必定会拿出半个小时来做饭。这个伴随了我三年的习惯给我带来了无穷的乐趣。
而最近我也感受到自己的厨艺被卡住了，是时候回顾过去，规划厨艺的精进之路了。
做饭的每一个步骤我都爱。买菜、洗菜、做菜、洗碗，这些完整的步骤每一步都透着生活气息，在琳琅满目的菜市场，有如回到童年般兴奋雀跃。在汩汩的水龙头下洗去泥土，即使是在钢筋水泥的城市中也能感受到乡土的气息。
麻辣小龙虾
说到最自豪的菜肯定是小龙虾无疑了。去年夏天闲着无聊在知乎上学会做麻辣小龙虾。因为做过几次，都被朋友夸赞，便收拾不住地一直在做。
但是上个月做今年的小龙虾时，因为放了豆腐泡以及小龙虾不应季，不新鲜而自砸招牌。
清水煮肉片
由于看了《吃到自然瘦》，便开始水煮青菜，水煮肉。吃到最好吃的一次水煮菜是猪肉片。在滚烫的开水中放入切薄的瘦肉，五分钟就能熟，沾上酱油和料酒、醋，鲜美的味道简直让人欲罢不能。
水煮西兰花，由于在减肥以及想要拥有健康的饮食，这两年来每周必煮西兰花。西兰花的香味很浓。
火锅系列
石斑鱼火锅
将鱼正常切块，在鸳鸯火锅中一半只放姜片，一半放入姜片、辣椒、姜。下次还可以放西红柿和酸菜。
在周五的夜晚，围着小小的火锅，看着电影，真是好惬意。
烤小羊腿
酱牛肉
有爱的菜市场
我住在曾经亚洲最大的综合市场-回龙观城北市场附近，虽然现在该市场已不复存在，但旁边的北农市场依然具有超强的可逛性。该市场有很多牛羊肉、海鲜摊位，新鲜又便宜。
回龙观还有一个市场是文华市场早市，主打蔬菜、水果，种类繁多，价格超优惠。
在文华市场买菜很有小时候去逛乡村集市的感觉。
市场的小道旁有个卖自家草莓的摊主，草莓个小却香甜。
市场里有一对卖朝鲜泡菜的夫妻，操着浓重的东北口音，他们家的酸菜和小咸鱼是我每次去必买的。
春末夏初的樱桃也是种类繁多，价格便宜得令人发指。
网上超市、京东到家的兴起使我很少再去菜市场，但冬日暖阳下热闹吆喝声中的挑挑拣拣，面对优惠的价格的幸福感，是网上购物永远无法取代的。
