春节忆父亲

转眼之间,父亲已经离开我快2年了,我仍然每天都会想到他,特别是小年夜这一天,以前父亲都会提前请好假,为我们做好蛋饺和肉丸,而现在只能在小年夜祭奠他,此为人生最大的遗憾。

在父亲刚离世的那段日子,亲人和朋友给了我各种形式的安慰和陪伴,让我度过了那段最艰难的日子,但却难以让我从失去父亲的人生大痛中真正走出来,这种大痛并不会随着时间流逝而淡化。

在其平凡的一生中,父亲总是勤勤恳恳,任劳任怨,虽然并非世俗所谓的成功标准,但对我而言,这恰恰是父亲的伟大之处,他把所有的爱都倾注给了母亲和我,我们就是父亲的全世界。

记得在1999年千禧年的前夜,和父亲去外滩跨年,走在南京东路上,父亲对我说,你现在不懂,以后这样的机会很难再有了。

当时,并没有想到父亲说这句话的时候,只能再和我陪伴短短20年了。

父亲做任何事都有极强的责任心,也时时教导我如何待人接物,没有他的智慧和教导,我无法在公司中创立一个部门,并获得现有的影响力。

父亲常常私下里和我各种心里话,也和我一直达成各种心照不宣的默契,直到他有意识的最后一刻。有一次父亲曾对我说过,这个病没希望的,别浪费钱了,我说你如果人没了,我赚的钱还有意义吗,后来他就继续坚持着。

父亲对我的爱无以言表,也将永远在我的心中留有重要位置,直至我的最后一天。我也继承着他曾经对这个家庭的精心照顾及付出的爱,成为家庭的守护者。

父亲做过的菜我一直记着,也在一直复原着记忆中的味道,常常的清单永远记不完,但会永远在我的心中

蛋饼

吐司夹煎蛋

馄饨(荠菜青菜肉)

水饺(纯肉酱油,卷心菜肉,韭菜肉,韭黄肉)

三丝春卷

咸酸饭(上海菜饭)

黑鱼豆瓣汤

蹄髈黄豆汤

八宝菜

上海炒酱

蟹黄蛋

土豆饼

桂花肉/桂花虾

蛋皮紫菜卷肉

清蒸童子鸡(大伏天,满满的爱)

茄汁鸡条

酱爆花生米鸡丁

咸蛋黄狮子头

五香爆鱼

狮子头/蛋饺

酱鸭

白斩鸡

白切肉

糖醋青鱼块

红烧带鱼

面拖排骨

响油鳝丝

啤酒红烧肉

油面筋/油豆腐/豆腐衣/青椒塞肉

肉饼炖蛋

红烧黑木耳鸡肉

...

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