读《茶经新读》
杨多杰这本《茶经》拿在手里,蛮喜欢的,首先是好看的装裱,古色古香的。然后就是里面所写的内容的,有很多有趣的个人见解。
说到茶,作为一个地道的闽南人,我自然有很多话要说。特别是我家曾经开店卖了五六年茶叶。闽南人爱茶,在全国可以说是排名靠前的。没个家庭必备的待客之道,当然得有热腾腾的一杯铁观音了。
闽南人的茶文化,酝酿出了铁观音这个茶叶品牌。在世界范围用很多来自闽南的华侨华胞,他们也把我们的茶文化带向了全世界。在宋元时期,泉州港就是世界上最大的港口之一,在多元文化的相互融合和影响中,来自中国的茶文化也得到了进一步的传播。大量的外销扩大了中国在世界的知名度。茶和丝绸、瓷器可谓是古中国在对外贸易中实现顺差的关键。
在当代的茶文化更加的进去了平常百姓家。我们可以轻易地说出好多种茶的名字,安溪铁观音、武夷山大红袍、福鼎白茶、黄山毛峰、信阳毛尖、西湖龙井、云南普洱等都是耳熟能详的茗茶,茯苓茶、玫瑰花茶、菊花茶也是在生活中很常见的。
正是对茶的喜爱和这么多的了解,所以我对《茶经》也很感兴趣,之前读过《茶经》,仅仅七千字,却不是那么容易读懂,靠的是文白对照来大概阅读的。能感受到中国茶文化的博大精深,感动之中,更是感慨。多么伟大的中国人,陆羽被称为茶圣,更应该称赞这是一代代中国人智慧的结晶。而这本《茶经新读》从《茶经》入手,结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点,梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识,纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事,让人轻松汲取经典的智慧,提高生活的品位。
生活中离不开茶,茶中有诗,有怡然自得。读《茶经新读》更是在读书中品茶。现在我家里还偶尔卖点茶叶,我们有几百斤库存的老茶、好茶,自己卖一两百块钱一斤,市面上估计不止这个价格,只是没有这个销路。《茶经新读》写得不错,值得一读。《茶经》是永远的经典!不朽的传世之作。每读一遍《茶经》,便能常读常新。