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今天想分享一种野草，在我们家乡叫白蒿，中医称之为茵陈蒿。
百度百科是这样介绍的：
白蒿（Herba Artimisiae Sieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。
白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早，生长快，3月中旬至4月开始生长，8月中旬开花，9月初结实，10月初成熟。
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图二是端午回老家时，叔叔家用铁锅在炒白蒿，图三是炒完在晾的白蒿。
叔叔的介绍是这样的：
白蒿又名茵陈，常食有保肝，利胆，退黄，对甲乙型肝炎，有显普的疗效。降血脂，扩张冠装动脉及促纤溶的作用。有一定的抗动脉粥样硬化作用，降血压，利尿，其次是抗菌，消炎，其杀菌作用十分明显，抑制多种致病性皮肤真细菌的作用，久服会轻身，益气，耐老，面白长年。
叔叔是属于爱读书、研究、琢磨的人，现在各种野菜慢慢走上大家的饭桌，无意中了解到家乡遍地的白蒿这种野菜，竟然有如此强大的功效，叔叔如获至宝。赶紧采来一些喝起来～
叔叔家一家人年后都在喝，代茶饮。据说效果还不错。这次回烟台我也带了一些，喝喝看效果怎么样。
