青菜汤面

青菜汤面不加蛋

小时候躲在父母的臂弯下,觉得面最难吃,尤其是每天的晚餐青菜汤面。

所以妈妈总是变着花样做面食,印象中炒面最好吃。

刚炒好的面黄澄澄的,好有弹性,里面有绿色的青菜、金黄的炒面、嫩黄的炒蛋,红色的辣椒丝,五颜六色,好不丰盛!

长大后去北方上学,吃到五花八门的面,各有各有的味道。

不过,最耐吃的还是刀削面。不会想着天天去吃,但偶尔吃一次,永远都吃不腻。

每吃一根刀削面,都是缓缓将面吸入口中,让麦子的香甜和面的劲道感,尽量延长。小小的一碗刀削面,我能细嚼慢咽半个钟。

结婚后,常年远在千里之外,小时候家常饭的味道却越来越挥之不去。

想要回忆它的味道,却总是不能具体。想要忘掉,却更加强烈地渴望。

仿佛在做梦,又仿佛在看电影,晚饭时,村庄家家户户升起袅袅炊烟。妈妈唤我回家吃青菜汤面的声音,若隐若现。

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