这几天家里做清明，各种忙，没有机会开小灶，饮食休息也没有调整好。结果就是今天肚子翻江倒海，像斧劈刀削一样，又不停的泛酸水，这滋味，怎一个“爽”字了得？
记得前几天娃生病带他看医生，说娃有点积食，最近不要给他吃面，因为面食不好消化。当时满心疑虑强自压下：我记得在北方生活这么多年，也经常有看医生，好像医生都是说米饭不好消化，要多吃面食。难道这就是因为南北差异造成的医学界的差异诊断？不由得想起来，南方朋友和北方朋友的不同论断：南方人说米饭顶饱吃面的话一会儿就饿了，在北方人眼里恰恰相反，他们认为面食顶饱，吃米饭一会儿就会感觉饥饿。
在这里，如果想吃面了，就只能大街小巷的找，还不见得遇见，像开盲盒一样。想吃粉，路边粉店比比皆是。
也曾问过此地生活多年的亲友，说从来没见过哪里有卖面条的（湿面条），不禁扼腕叹息。
也许是特别的缘分，偶然的机会，碰见了一家专做面条的门店，有新鲜湿面条出售，才算是有了口福，一解思面之苦。但是自己会的做法毕竟有限，做了几次感觉还是没有专业人士做出来的地道。
身体不适的时候尤其怀念北方的面食。烩面，板面，拉面，刀削面，油泼面，臊子面等等等等……
不知何时才能再见
山水有相逢 来日不可期
