每到这个季节

人人都爱吃的狮头柑熟了

又圆又大，香甜可口，看了就眼馋

狮头柑，又名皱皮柑

由于它的果皮皱纹很像狮头

因此而得名

据说在安康的汉江边上

过去家家户户都喜爱种植狮头柑、品狮头柑

已经成为我们安康人的习惯

它主要产于汉江沿岸的旬阳、紫阳等地

在乡村

狮头柑的产量成为当地群众脱贫致富的销路

一个个柑子，披着金黄的外衣

像一盏盏小灯笼

比起桔子，它的功效更多

不仅解渴，润口，还能帮你下火

深入秋季，常以麻辣为多食的伙伴们

就更要多吃狮头柑，用来清除肠胃的火气

其实，当你吃惯了百味果肉

这狮头柑却是清新爽口的果实

除了吃，最有乐趣的就是亲自走进地头

来到果园，与一棵棵柑子树零距离接触

看着满园果香四溢，甘美诱人

伸手采摘，又觉得多有不忍

但又始终抵挡不住柑香的诱惑

这样的情景不仅在果园里

农家的屋前门后，总会种上两棵柑子树

每当柑子长大成形

越靠近树下，甘酸味越浓

连路过的行人都会禁不住流口水

人人都说，爱吃柑子的人，会变得更美

狮头柑个大汁多、酸甜适度

据说维生素含量高，营养丰富，水分充足

果肉晶莹剔透余味悠久口感颇佳

同时还具有生津化食、止咳化痰

开胃健脾、润肠通气、养颜健身等的功效

在平时日常食用中老少皆宜

尤其适合孕妇减肥人士

糖尿病患者和三高人群日常食用

今儿我们要说的狮头柑

是大可不必跑到外县去的

直接去张滩儿...

在那儿成片儿的柑树枝儿上

挂满了大大小小的狮头柑

去了就能挑个最中意的剥开即食

也可以在剥皮之前在炉火中烤烤

因为趁热吃下可以暖身体

增强机体抵抗力

而在春节年货中

各家各户都会准备上狮头柑过节

它们和瓜子点心等一样

是招呼客人的重要果品

可是伙伴们别忘了

安康境内产的水果富含“硒”哦

对你来说，狮头柑是不是更诱人啦~~~

（安康汉水情农业）