先用温水泡发一下干的红薯粉条,还泡了一点黑木耳。准备了肉臊子、西红柿、小芹菜等等。
给锅里倒少许油,待油温升高后放入干的辣椒粉一小勺,半勺芝麻和几粒花椒,等香味出来,辣椒颜色变深后,把切好的西红柿倒进去,加入生抽、老抽、五香粉一起炒会,再加一勺番茄酱、一勺肉臊子进去继续炒制。
把清洗干净的木耳放进去也炒一下,加入适量的水,放入泡好的红薯粉条,用中火煮开转小火慢慢煮一会,等煮至粉条变软后,把芹菜段放进去大火烧开,最后顺锅边淋上香醋就可以了。
先用温水泡发一下干的红薯粉条,还泡了一点黑木耳。准备了肉臊子、西红柿、小芹菜等等。
给锅里倒少许油,待油温升高后放入干的辣椒粉一小勺,半勺芝麻和几粒花椒,等香味出来,辣椒颜色变深后,把切好的西红柿倒进去,加入生抽、老抽、五香粉一起炒会,再加一勺番茄酱、一勺肉臊子进去继续炒制。
把清洗干净的木耳放进去也炒一下,加入适量的水,放入泡好的红薯粉条,用中火煮开转小火慢慢煮一会,等煮至粉条变软后,把芹菜段放进去大火烧开,最后顺锅边淋上香醋就可以了。