有一次,在小说里看到了这句话,“嘉兴的才叫粽子,其他地方都是叶子包米。”
作者应该是一个地地道道的嘉兴人,可能从小吃着五芳斋长大。
南方人的粽子是小吃,也是主食,可以当早餐,午餐,晚餐,夜宵。
前两年的粽子之争,让我觉得很迷惑。后来才知道,北方人真的几乎不吃咸粽。但南方人的口味就复杂多了,枣泥的,豆沙的,蛋黄肉的,板栗肉的,只要好吃,我们都来者不拒。
我们往往会忽视身边事物的重要性。就像粽子,家家户户都会包,就没那么稀奇了。
我第一次意识到粽子是一种可爱的食物,是看了金庸的《神雕侠侣》。
其中有一段,程灵包了一锅粽子,杨过远远就闻到香味。迫不及待地从锅里拿出一个,狼吞虎咽地吃完了。程灵真的是一个好姑娘,可惜遇见了杨过。
金庸先生是嘉兴海宁人,在他的作品中,总是会找到嘉兴的痕迹。
《射雕英雄传》的开篇,丘处机和江南七怪做约定的地方叫江南烟雨楼。现实中嘉兴真有一个地方叫烟雨楼,它在南湖的湖心岛上。新版的《射雕英雄传》中的烟雨楼设定在湖边,还是很讨巧的。
十八年后,丘处机和江南七怪回到烟雨楼,物是人非,七怪凋零。众人在烟雨楼的一场大战也是惊心动魄,值得回味。
粽子的历史的确源远流长。大众都以为粽子是因为屈原而产生的,但其实,在屈原投江之前,端午节吃粽子的习俗已经存在。百姓把粽子投入江中的情怀流传下来是可以理解的。我们也感谢屈原为我们带来了三天假期。
中秋将至,我却谈起了粽子。实在也是被五芳斋洗脑了。一个生产粽子的百年老店,居然卖起了月饼。但愿五芳斋的月饼对得起它的招牌。
希望以后有更多人能认识嘉兴,不仅仅是在金庸先生的小说里。