昨天,我们终身成长|线下读书会新一期启动,这次的书是《你是你吃出来的》。
这本书太上头了,从序言开始,内心浮现的话是:原来是这样的。
读到正文,心里说的最多的是:对对对,说的就是我。
书中讲到防慢病怎么吃:注重结构型营养素和营养密度
食物丰富并不等于营养素的丰富,七大营养素的提供如果不完备、不充足、不及时,新陈代谢过程将发生改变,疾病也将随之而来。这也是我们会经常讲到,一日三餐均衡补充而不是一天吃一顿,一顿顶一天。
关于饮食,我经常说的两句经典:
没有好营养也没有坏营养,只有刚刚好的营养
没有垃圾食材,只有垃圾做法!
关于读书会:去年做清书是为了清空囤货,后来发现早期盲目入手的一些书并不能落地践行。
今年相继筹备两类读书会,旨在读好书读有用的书。
《你是你吃出来的》这本书非常贴和普罗大众,会有基础的营养常识。主要是为了推广全民阅读,推广健康生活方式。