琥珀核桃

吃核桃的季节，补脑子。孕妇，儿童，爷爷奶奶，爸爸妈妈，闺蜜唠嗑。。哥们喝酒。。

材料:

核桃仁（去皮的大概半斤）

冰糖（一把）

白芝麻（一把，可多可少）

油（少许，大概一勺）

水少量

步骤:

1.剥好的核桃仁，烤箱180度约十分钟，烤熟去皮。

2.油和冰糖化开（冰糖化开后会呈现琥珀色），加水少许，放核桃仁。

3.洒芝麻。

4.糖汁和桃仁，芝麻混合后好，取出，用筷子夹开，避免都团在一起。冷却既可食用。

图片发自简书App

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