团团圆圆丨今天大年三十啦
噼里啪啦~~~
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伴随着村里此起彼伏的鞭炮声,终于,今天到了大年三十啦!
往年都是我跟姐姐在家里在三十这天跟爸爸妈妈一起包饺子,收拾家,可是今年姐姐出嫁了。我今儿一大早去姥姥家,所以,今年的三十家里爸爸妈妈两个人包饺子收拾来着。
而我呢,到了姥姥家,赶紧脱下衣服,给姥姥帮忙包饺子。期间,小妹妹总是捣乱,几次三番的被我【教训】。然后,在中午12的时候,饺子下锅。小舅在院子里开始点燃鞭炮,小妹妹害怕点炮,耳朵上戴着一个暖耳,样子憨态可掬,听到炮声,吓到直往人怀里钻。哈哈哈···
帮姥姥包完饺子,接着就是我亲自下厨,做我们这边逢年过节必备的【大锅菜】,所谓大锅菜,就是放白菜,豆腐,猪肉,粉条,海带,一口大锅开始炖。先将猪肉切成小块,进行腌制。再将豆腐切成小块,放置于灶台上。清洗好粉条和海带,准备好。最后,起锅烧油,先炒肉,然后将水焯好的白菜放到肉锅里面,加水,放粉条和海带豆腐。在火炉里放上诸多柴火,静等锅开。
大概半小时后,可口的大锅菜就可以出锅了。
太棒了,为自己的厨艺深深地折服!
大年三十了,是一家人团圆的日子。中国人特有的情结,那就是有钱没钱,回家过年。即便是出门在外奋斗的如何,都是要回家过年的。因为过年,充满了浓浓的氛围。一家人围坐在一起,吃上一顿顶好的年夜饭,想想就是很幸福。
村里有个传统,每年大年三十晚上,大家相互串门,在很久之前,那时候条件不好。那时候的人们来回走动,怀里揣着一瓶白酒,到谁家,吃点菜跟人家喝点。从村子的东头到西头,南头到北头,到处是【流窜】串门的人,甚至比白天还热闹!我们村子因为是旅游区,所以,马路上有路灯。大街上人流来来往往,很多人在街里放烟花炮仗,玩得不亦乐乎!
今天大年三十儿,2019年真正意义上的最后一天了。告别过往,迎接崭新。
新的一年,2020年,希望我们不负韶华,继续前行!
还有1小时就跨年夜了,让我们一起倒计时,共同面对全新的一年。
在追逐梦想的道路上,你我皆行者!
新年快乐~
公元2019年大年三十的一份碎叨~
侯晓斌(2020年1月24日星期五)