本书由作者：【美】珍．克里斯特勒著作
怎么做到既可以自在地享受美食，又能保持健康？通过一套实证有效的方法，帮助我们剔除错误的进食模式，同时，它让我们重新认识自己的身体、情绪和欲望，以更健康的态度面对食物，实现平衡人生。
饮食和每个人息息相关，但如何能即享受食物，又保持身材和健康，却是多数人不能攻克的难题，正念饮食法将帮助我们达到这个境界。
1你会吃饭吗？
有人会说，吃饭谁不呀，
1只有你了解自己的身心需求，一个人有多饿多饱，需要吃多少，只有自己知道，一旦深入了解自己的内在智慧和外在智慧，我们会对健康，体重做出弹性抉择。
2通过想法和感受来了解自己，而不是惩罚自己，学会开放面对自己的身体、情绪和饮食习惯，不去批判它们，能够帮助我们更加明智地解决定吃什么、吃多少。
3 没有不好的食物，食物没有绝对的好坏，只有不同程度的价值和满足感。
4 内在及外在智慧可以相互合作，两种智慧源自正念互补，进食的想法和情绪保持联结，才能更好地做到正念饮食
5 你总会与食物产生某种关系，吃东西的心境，决定了我们和食物的关系是正面或负面。
6 每一口都能够发现喜悦，学习正念，让我们能充分享受食物带来的喜悦和滋养。
7 你的生命不限饮食习惯，饮食和体重只是生命的一小部分，人生还有更多层面值得我们去察觉、关注和欣赏。
二 真正的饥饿感
很多时候，我们的进食都是盲目的，它让人丧失自控，使人吃得更多，享受却更少，只有知道自己为什么进食，才能更好地避开错误的进食模式。
三 改变你的饮食模式
培养正念的能力，以及传授如何正念进食。
练习1 正念呼吸：运用腹式呼吸做到三到四个深呼吸，
练习2 迷你静坐
练习3 正念进食
四 你是真的饿了还是想吃
了解和辨识饥饿感，避免盲目进食：感受饥饿程度
五 开心享受，但不一定要吃完
练习将帮助我们觉知腹部和身体饱足感，避免过量进食
练习：喝下500 毫升水
六告别压力型进食
练习帮助我们识别情绪和进食之间的联系，让我们在进食中更明智地喊停
