好几年都不在外面的店里吃过桥米线了，因为小城为数不多的几家过桥米线店的所谓鸡汤都是加入了很多的味精或者鸡精调味的，我不吃味精和鸡精，所以就放弃了在外面吃过桥米线的爱好。
偶尔想吃米线的时候，就在家里熬煮鸡汤，再去超市买点米线，自己搭配其他食材煮着吃。
这家新开的过桥米线店，在我们城市最繁华的地段，有一天路过，看到新开的店顾客不多，比较安静，就抱着试吃一下的态度要了一份。
很快端上来了准备好的食材，大概有十多样，最特别的是有一小碟里面放的是那种金丝皇菊的叶片。
按照食材生熟程度，依次倒入滚烫的鸡汤里，最后把米线放入就可以吃了。
先尝了一下汤的味道，还好，鸡精、味精的味道没有那么明显，再吃了香菇和酥肉，味道还不错，吃了三分之一的时候，加入了一些油泼辣椒，又是另外一种味道。
还好，这份过桥米线给了我一次比较美好的美食体验，心情非常愉悦。
有机会再带家人一起去吃。
春天的茶，总是带给人特别清新的感觉，新到的狮峰龙井茶，喝起来淡淡清香，特别喜欢。
这种豆香的味道既熟悉又遥远……春天，来，喝杯绿茶吧。
（以上美食碎碎念记录于2021年4月）
