味道的记忆

    昨天中午我准备点个外卖凑合凑合,指尖在手机屏幕上划动着,突然眼前一亮。“酸辣土豆丝盖饭”窜进了我的眼睛,记得上次吃到那般美味已经是半年前了,奶奶因为身体不便,已经好久没做过那道菜了。我丝毫没有犹豫的订了一份。

    我最爱吃土豆丝了所以奶奶经常给我做酸辣土豆丝,每次奶奶做土豆菜的时候,我都会在旁边看着。奶奶做土豆丝从来不用擦板,因为她说用刀切的话口感会更好。她布满老茧皱褶的手握着菜铲灵活的一下一下的铲动着土豆丝,看着金黄的土豆丝在油锅里翻滚,我的口水都快要流到地上了。搁几根青椒丝做点缀,增点辣味,加少许醋和一些调料提味,一颠锅,酸辣土豆丝就做好了。在还没有盛到盘子里的时候,我拿起手中的筷子,也顾不得烫,快速地夹起一口,送到嘴里。味蕾立马得到满足,唇齿留香,简直是色香味俱全啊。

    每次我吃土豆菜的时候,奶奶只坐在旁边笑眯眯的看着我。轻拍着我的背,说“好吃不?吃慢点!没人跟你抢。”

      在我上学走之前的那天,奶奶又给我做了一大盘酸辣土豆丝。奶奶手受伤有几个细细的小口子,看着她因为洗菜而发红的小口子。我说到“我来做吧奶奶,你歇着去。”奶奶反而把我赶了出去,说“你是做不成我这样的。”那天我并没有吃多少。到了学校,在学校的食堂里,我爱上了吃小笼包,几乎一天三顿都离不开它。但是人总是不那么专一,突然有一天我就吃腻了,我在食堂里转悠着,看着今天的菜单上有土豆丝。我走到买饭口,眼神瞟了瞟里面的锅,发现只有一小份的土豆丝了,我当机立断的买下了它。我捧着那碗油的发亮土豆丝菜,心里升腾起了一股暖意。我拿起筷子夹起一大口塞进嘴里,一种说不上来的感觉布满了我的心头,仿佛有人在我旁边慈祥的看着我对我说着慢点儿吃。

    一天上午我给妈妈照常打电话,却没人接。一直到晚上都没有给我回电话,脑袋里不由得多想了好多。突然一阵熟悉的铃声响起来了,我按下那个绿色的键就把它放向了耳旁。

“喂?我上午没带手机,正好...出去办了点事。”妈妈拖着疲惫的声音说到。

“我挺担心的”这让我感到非常怪异,“办什么事了啊,不会是家里出事了吧。”我不依不饶的问到。

“唉,不瞒着你了,今天奶奶骑车子的时候腿摔着了,别担心没什么事,你在学校好好学习。”

挂了电话我躺在床上,久久不能入睡,。记得小时候,奶奶每晚都哄我入睡,给我讲着她小时候的故事,奶奶说她们小时候很苦,但是每个人都没有怕苦而放弃,更不能害怕去面对。就是因为这,奶奶才从农村里走出来。她语重心长的嘱咐我说“吃得苦中苦,方为人上人。”

    那天晚上我做了个梦,梦见奶奶走上了一个小土丘,我就在后面跟着,奶奶却没有发现我,走着走着突然奶奶就不见了,我开始疯了一样的四处寻找。但是怎么也找不到,我就开始哭。一觉醒来,发现眼角有眼泪干了的痕迹,才发现是真的哭了。

    不由得想起了这么多,我捧起手中的酸辣土豆丝盖饭,大口地吃着,发现还是少了点什么...

   

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