立夏习俗民俗有哪些盘点，立夏节气吃什么？
一、吃蛋
在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套，里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋，有的还在蛋上绘画图画，相互用力比试，称为撞蛋。
二、秤人
立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。
三、喝粥
根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。
四、吃立夏饭
立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色。
五、尝新
很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物，以求健康吉祥。
立夏吃什么？
立夏有吃立夏蛋、立夏馍、脚骨笋、立夏饭等一些食物的习俗。
立夏蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。在民间，很多地方在立夏的前一天就开始准备鸡蛋了，传说立夏吃鸡蛋对小孩子的身体健康有好处，所以立夏吃鸡蛋的习俗就一直流传到现在了。
立夏馍
河南民间相传，吃立夏馍可防热抗暑，消夏除灾，不然就要苦夏，生赖多病。所以每年在立夏的时候，人们都会吃立夏馍，以祈求家人身体健康。
脚骨笋
立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在卖的所有笋都能用来做脚骨笋的，最好是野山笋或者乌笋。人们认为，立夏吃了脚骨笋，会使自己的脚骨健壮，因此这个习俗就一直流传下来了。
立夏饭以前在立夏的时候，一些地区还有吃立夏饭的习俗，用五种颜色的豆子做成的五色米饭称之为立夏饭。不过现在的立夏饭稍微有了一些改变，换成了另外五种食物为原料。
