焦糖布丁一听名字就很甜，感觉就像又Q又软糯的布丁，撞上了色泽高贵的焦糖，他们从相遇，相知到相爱。就有了焦糖布丁这样的人间美味。当你将布丁缓缓的送入嘴中，他们就在你的嘴间翩翩起舞，柔润又丝滑。没吃过别急，今天就教大家做焦糖布丁。

准备食材：

糖（白砂糖或冰糖）、鸡蛋两个、牛奶、水

做法步骤：

1、做焦糖，在锅中加入少量水再加入糖开火煮，等呈现红棕色时再加一点热水搅拌一下即可

2、将刚做好的焦糖倒入小盒中（注意：只用把盒底铺满一层1厘米左右厚就可以啦），再等冷却

3、在焦糖冷却的过程中，在大碗中倒入适量牛奶再打入三个鸡蛋加入白糖搅拌成微黄即可（有泡沫去掉泡沫）

4、将做到第三步做到倒入小盒中，然后每个小盒用保鲜膜封上，再用牙签在保鲜膜上插一些小孔

5、第四步做好后就可蒸啦，蒸好取出凉置后即可

焦糖布丁就做好啦，所需食材不多不贵，操作简单。

温馨小提示：具体食材的多少根据自己做的量来决定