云南的茶

云南，世界茶树原产地，但由于地区偏僻，当年茶圣陆羽无法到及，致云南茶长期不为人知。当今普洱茶声名远播，又让众多云南好茶不为人知。

其实云南除了滇红和普洱，还有许多名茶，正如云南二十五个少数民族一样，云南各地流传和风行的这些名茶也是丰富多彩、各具特色，并在一定时期内熠熠生辉，大放光彩。

绿茶

云南绿茶名品有十里香、宝洪茶、翠华茶、化佛茶、苍山雪绿、南糯白毫、马邓茶等。

云南的茶

宝洪茶

滇绿

白茶

云南白茶名品我推荐月光白、景东大白茶。

月光白茶

景东大白茶

黄茶

个人以为云南无知名黄茶。

青茶

云南知名的青茶是新品种，知名的是极边乌龙。

图片发自简书App

红茶

云南的红茶是云南引入较早的，品种较多，尽管云南人自己不喜欢喝，但不妨碍云南红茶的品质，滇红、昌宁红茶、功夫红等是云南的名品。

图片发自简书App

图片发自简书App

普洱茶

普洱茶分生普、熟普，个人以为：生普是大叶种杀青毛茶制作，应该属绿茶。不过与众不同的是它有越陈越香的特点。熟普是全发酵茶，应该属于黑茶。

图片发自简书App