今年的水果茶实在有点火,几乎每个奶茶店都出了属于自己品牌的水果茶。
其实也能理解,奶茶腻歪,确实不如水果茶来的清爽,一口下去,让人觉得养生又低卡。
诶?且慢,你以为水果茶就是水果+茶,就不月半了?就健康了?
还是让我们替大家来测(喝)测(喝)看吧。
今年,老爸评测联合杭州网选择了 14 款热门水果茶进行评测。
每一款都是 「茶 + 水果」的经典组合,选择正常糖和最少糖两种甜度:
一、果茶会发胖吗?
“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”,水果茶才是真正的甜蜜蜜,里面的糖可真不少。
14 款水果茶中,糖最多的一款,总糖量高达 67.1 克。
要知道,以糖多闻名的可乐, 一罐 330 ml 的含糖量也才 35 克。
其他水果茶的总糖含量也不低:
正常糖和最少糖的含糖量差不多,已经是很多奶茶店的基本操作了。
令我们不解的是,3 号、5 号、10 号三杯水果茶竟反向加糖!
最少糖的总糖含量比正常糖还要多。
建议这三家就不要让大家选甜度了,直接做成甜度盲盒不就好了,反正也不是按我选的甜度做的......
更神奇的是添加 0 卡糖的水果茶。
其中 13 号选择多加一块钱的 0 卡糖,居然比标准甜的总糖含量还高 13.5 克,相当于多加了 3 块方糖!
有没有加 0 卡糖我们不知道,多送了两勺糖倒是真的。
二、我胖了......还拉肚子了?
一些小伙伴在喝完水果茶后会拉肚子,就以为是茶太冰,是自己的肠胃不够强壮。
其实,这可能不怪你的胃。
我们把水果茶送去了实验室检测微生物情况,有些水果茶真的一言难尽……
微生物情况受很多因素影响。
我们的检测结果仅能代表一家店一款产品一次的检测情况,换批原料、换个口味或者换个加工人员,结果可能就完全不一样了。
这次的结果只能证明,奶茶店卫生状况堪忧的情况确实存在。
三、喝水果茶会不会失眠?
对于很多小伙伴来说,奶茶除了发胖,还有一个很头疼的问题:一杯下去,失眠到天亮。
那水果茶会不会好一些?
老爸评测也为大家测了水果茶中的咖啡因含量:
平均每杯含咖啡因 39.3 mg/杯(一罐红牛的咖啡因含量为 50 mg),比我们去年测的 12 款奶茶的咖啡因含量(平均 134 mg/杯)低了不少。
最后,我们来给大家总结一下这次的果茶评测结果:
其实啊,对于爱喝各种「小甜水」的小伙伴来说,自制水果茶是最健康的。
水果新鲜,操作干净,加多少糖也是明明白白。
自己动手,快乐加倍!