今天去超市买饭，看到了窝窝头，顺便买了一个，这是我小时候经常吃的。
以前我们北方人的主食就是窝窝头，它是用玉米面和黄豆面做的，那时候加点黄豆面就是不错的，一般人家是没有的。刚出锅的时候金黄黄，香喷喷的，看着就令人食欲大增。
吃饭的时候百度了一下窝窝头的来历，发现了一个典故：窝窝头，在民间还流传着一个有趣的传说。庚子年间，八国联军入侵北京前夕，慈禧太后带着一千余人仓皇逃往西安。途中，西太后感到饥饿难忍，疲乏不堪。太监们四处搜寻，好容易从一个没有逃跑的村民家中找到一个凉窝窝头，献给了太后。慈禧拿起窝窝头狼吞虎咽吃了下去，顿感浑身舒服，一直到晚上都没觉饿。后来她回味起来，觉得这个窝窝头比御膳房的珍馐美味不知香甜多少倍。在御驾回銮以后，便命令御膳房为她做窝窝头吃。御膳房厨师仿照民间窝窝头的样子，用细玉米面、黄豆面、白糖、桂花加温水搅拌，一斤面捏成一百个小窝头，蒸熟以后金黄闪光，形似宝塔，吃在嘴里甜香可口，别有风味，受到了慈禧的称赞，小窝窝头也随之成了清宫中的有名小吃。
今天吃的窝窝头一点都没有感觉到小时候的味道。不知道是我变了，还是食物本身的原因。也许是小时候穷，缺吃少穿的原因，觉得什么都好吃吧？
总之现在感觉吃什么都没有小时候的味道了！好想回到从前……
