霜降过后,家乡的柚子熟了,到了采摘收获的季节了。
柚子园里,满山的柚子树,由山脚下而到山腰再到山顶,一层层环绕着山体盘山而上。一面山满了,相邻的几面山也满了。柚树丛中,有几条一米多宽的山道,将柚树林分成几片,便于管理和采摘。
柚子树不大,经过矮化和密植,一棵棵伞型树冦,郁郁葱葱,依着一层层盘山的平台,挤挤挨挨井然有序地排列着。一串串、一簇簇的柚子挂满了枝头,硕大而沉重,由于品种不一,或绿意葱茏,或金黄如玉,可谓"金秋十月,硕果累累"!
而每一粒柚子摘下,都圆嘟嘟,透着柚香;沉甸甸,让人想着里面一瓣瓣饱满的果肉。
剥开一粒柚子,细致地撕去棉状而有弹性的内层,一颗品莹剔透饱满沉实的柚果就可以托在掌上了。再用力掰成两半,一瓣瓣果肉就可以掰出来了。撕开那层透明的果膜,就露出一排排齿状排列宝玉般晶莹透亮的果粒了!依着品种不同,有的果粒是白色透亮的,有的果粒是金黄如玉的,有的果粒是鲜红如血色的!都各有各的香甜和风味。咬上一口,甜到心里了。独特的风味,常常让人食不饱腹!
闲时约上几个同伴,带上孩子,驾车前往柚子园采摘柚子,真有说不尽的甜蜜"柚"惑呢。而最开心的就是孩子们了!
柚熟时节,快到柚园采摘吧!