不爱喝可乐,但是爱吃可乐鸡翅ʘᴗʘ
分享做法:
1.准备材料:鸡翅(选10个中翅,喜欢的可以多做些)、葱姜蒜,小辣椒(按照口味)、油、盐、料酒、生抽、胡椒粉、熟芝麻
2.买回来的鸡翅用流水冲洗干净,放入碗里面,加入姜丝、料酒、盐、生抽,腌制20-30分钟
3.放入适量的油,放入鸡翅,掌握火候,煎至两面金黄即可。
4.将煎完鸡翅的锅洗干净,放入油姜蒜爆香,放入鸡翅,加入半瓶可乐,可乐煮沸后加入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐,加入小辣椒,待快收汁关火,加入葱段,摆盘,撒上白芝麻
5.可乐鸡翅出炉啦ヾ(´∇`)ノ哇~