生活记录(330)最好吃的饺子


下午回了趟娘家,又吃到了“最好吃”的饺子——白菜大蒜鸡蛋素饺子。

第一次吃这种馅的饺子,是二十多年前的一个大年初二,我哥和我弟去给姨姨们家拜年了,家里就剩我和爸妈。

快到中午时,妈问我吃什么饭,我张口就回:“饺子”!

好吧,过年呢,虽然年三十、初一刚吃过饺子,但为了满足我的愿望,那天中午爸妈又给我包了饺子——白菜大蒜鸡蛋素饺子。

三十、初一、初二连着三天都能吃到饺子,对于超级爱吃饺子的我来说,还有什么比这更幸福的事儿呢?

那天也是第一次吃放“蒜”的饺子。

没想到,饺子煮熟,就着那股浓浓的蒜香味儿,那饺子可真是太好吃了。

这些年,包白菜饺子时偶尔我也会放一次大蒜,包一次素饺子,但每次娃爸都会怪我煮的火候不够,蒜还是辣的。

我也觉得我永远都包不出妈给包的那个味儿了。

偶尔的偶尔,回娘家时,我也会特意要求妈调一次这种馅,妈也会特意嘱咐爸多煮一会儿。

每次饺子进到口里都会是满口的香味,也是满满的回忆,每次吃这种饺子都会让我产生无限幸福的回忆。

今天,又吃到了妈包的“魔力”饺子,这种幸福又可以让我回味无穷了。

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