火锅算不算一道大菜呢？如果算，对于我，火锅承载着太多的意义。遇见火锅，也遇见了青春期最重要的一个朋友X，她教会我吃火锅，也教会我，什么样的男孩子适合做老公？什么样的男孩子是绣花枕头，万万不可深交；女孩子应该大方得体，而不是狂野地无章无法。
从北方的农村走进南方这所大城市读大学时，我纯朴迟钝的和山上的一颗小草，一朵野花没什么区别。衣服土气，素面朝天，就差头发上插一朵花了，而且大大剌剌的方言常让同学忍不住笑出声，但是浑然不觉有何异样。
新鲜感，好奇感慢慢过去后，自卑感与羞涩感却与日俱增，我慢慢缩进文静，寡言的外壳里面，用学习充满所有时间。来自大城市的X, 室友加同学，一个落落大方，坦率真诚，漂亮的像三口百惠的女孩却与我走的越来越近，两个生长背景完全不同的人居然成了最好的朋友。而友谊是从火锅开始的。“我带你去吃最好吃的串串小火锅”，火锅店遍布了这个城市的大街小巷。在学校门口的火锅小店，我辣的涕泪交流，只能吃下几片土豆，藕片，她看着我的窘迫样，大笑着，高高兴兴地扫荡光了所有菜品。“我敢保证，你吃上三次火锅后，肯定会爱上它。” X开心地看着目瞪口呆的我。
事实如此，我很快爱上了火锅，这个麻辣鲜香的大菜。X和我吃遍了学校门口的所有火锅小店，无论生活和学习上有什么烦恼，在火锅的超级麻辣过瘾中，一切都可以抛到脑后。两个女孩子，在火锅边上交流着青春期的各种秘密和喜怒哀乐，最多的当然是各自的恋爱。这所理工科学校的女孩子不足六分之一，女孩子被男孩子想宝一样宠爱着，追逐着。“千万不能接受W这样的男孩子，他是个绣花枕头，要选择有能力的，例如R....." X常常将姐姐传授给她的恋爱宝典传递给我，而这些宝贵经验使得我选择了现在的老公。
亲爱的X, 遇到美丽，善良，真诚的你，是我青春期的幸运，是你启蒙了我的婚恋观和时尚观，谢谢你！虽然我们因为各种原因，走散了一段时间，但是，我知道，你能收到我的祝福！
