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黄茶以三黄为特性，色黄，汤黄，叶底黄。
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工艺:鲜叶_杀青_揉捻_闷黄_干燥
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黄茶分类:君山银针，蒙顶黄芽，霍山黄芽，北港毛尖等。
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君山银针外形紧实挺直，色泽润亮，芽身金黄，香气高爽，汤色杏黄清澈，滋味爽甜醇厚，叶底嫩黄明亮。
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霍山黄芽外形条直微展，形似雀舌，嫩绿披毫，香气持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
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