草木才零落，便露萌颖于根底；
时序虽凝寒，终回阳气于飞灰。
肃杀之中，生生之意常为之主，即是可以见天地之心。花草树木的叶子才飘零，根底已露新芽；季节虽是寒冬，终究会有温暖时节。严寒肃杀之中，生生不息的力量常是主力，这就可见天地哺育万物的好生之德。
萌颖：萌芽。
凝寒：极度寒冷，严寒。
飞灰：此处指律管中飞动的葭灰，古时置木灰于筒中，冬至时一阳来复，其灰飞去，以定时序。
《菜根谭》是一部论述修身、处世、待人、接物的格言集，是300多年前明代思想家、学者洪应明，对自己一生为人处世、宦海沉浮的体悟和总结。
格言从数十字到近百字不等，简练隽永，对仗工整，兼采雅俗，耐人寻味，共360则。
“以菜根名，固自清苦历练中来，亦自栽培灌溉里得，其间风波，备藏阴险可想矣。”
品得菜根香，进退皆安然。
注：
谭：通“谈”。
