中午吃完饭,妈妈并没有像往常一样坐在屋子里看电视,而是去和面,做馅,当我要去喝水的时候,我就问妈妈:“妈妈,你这是要干嘛呢?”“做包子呀!”妈妈回复了,“待会儿等谢调好我们就开始包吧”说完妈妈就继续做馅了,而我就回去看继续书了。
不一会儿,妈妈就叫我出来包包子,我兴奋地跑出来,穿上围裙,跟妈妈一起包包子。妈妈跟我说:“你负责把这些面剂子擀成包子皮,我负责包包子。“OK”于是我们就开始做包子了,我先拿一个面剂子,然后用擀面杖把这些面剂子给擀成包子皮,就这样,不一会儿,我全部都擀完了,我就跟妈妈说了。这时,妈妈说:“那我就怎么教你包包子吧”我答应了,于是我和妈妈就开始操作起来,首先,在包子皮外面搞上一点水然后,把肉馅舀到包子皮里面,接着,就跟妈妈的说法那样子包起来,最后,包子就成型了。说着简单,但一动手就很难,我操作了几次,这些包起来的包子都很难看,但是妈妈还给我拍了视频,发到了朋友圈里。大约过了一个多小时之后,我们的大盘子里早已是许许多多的包子,然后,妈妈把包子放进了蒸笼里面,而我就去把围裙脱掉了。
约过了半个小时之后,包子出锅啦!我过来拿了一个吹了一下,然后吃了一口,哇!野菜肉馅的味道就是妙啊!这让我想起了一个俗语“自己动手,丰衣足食”