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《红楼梦》第七回贾宝玉初会秦鲸卿，两个年龄相仿的少年一见如故，相谈甚欢，忘记了时间，以至于晚饭后天色已晚，宁国府的管家赖二就派焦大等人送秦钟回家，焦大因为觉得受到了不公正的待遇就在那里大骂。
焦大跟着宁国公贾演上过三四次战场，是出生入死，把奄奄一息的主子从死人堆里背出来的忠仆。焦大在宁国府的地位颇高，就连祖宗太爷对他都另眼相待。然而，时过境迁，曾经的功勋被渐渐遗忘，他也成为了众人眼中居功自傲、倚老卖老的酒鬼醉汉，因为夜送秦钟这件事闹将起来，把宁国府的污秽之事翻了个底朝天，暴露出了整个宁府最肮脏不堪的一面。
焦大醉骂共分三段，第一段：
那焦大因趁着酒兴，先骂大总管赖二，说他不公道，欺软怕硬，“有了好差事就派别人，像这等黑更半夜送人的事，就派我。没良心的王八羔子！瞎充管家！你也不想想，焦大太爷跷跷脚，比你的头还高呢。二十年头里的焦大太爷眼里有谁？别说你们这一起杂种王八羔子们！”
焦大在这里最先骂的是赖二。
焦大和赖二的母亲赖嬷嬷都是侍奉过贾府老一辈的老奴。贾府有规矩，凡是伺候过长辈的奴仆，比年轻的主子还有体面。这一点从荣国府的几位夫人对赖嬷嬷的态度就可以看得出来。论辈分焦大长于赖二，更不用说焦大对宁国公贾演还有救命之恩，理应受到宁国府上上下下一致的尊敬，然而赖二却是个欺软怕硬的总管，非但对他没有尊敬，还丝毫不体恤他年迈，黑更半夜要他套车送人，赖二的做法就连尤氏秦氏都看不下去。府里多得是年轻少壮的小厮，哪一个不可以派去，偏偏去派他？这让他又如何不恼？于是胸中的怨气也就顺着酒气释放了出来！
焦大肆意谩骂，完全不听他人劝诫，要知道这时王熙凤和秦钟两位宁国府的亲戚还等在门口，焦大的醉骂若在平时贾珍和贾蓉也就不理他了，可是这样不分场合就有失体统了。于是贾蓉忍不得便骂了他两句，使人捆起来，“等明日酒醒了，问他还寻死不寻死了！”
焦大酗酒闹事，贾蓉的做法并无不妥。然而已经醉酒的焦大哪里还知道主仆有别？他压根就没把贾蓉放在眼里，还赶着贾蓉叫骂：
“蓉哥儿，你别在焦大跟前使主子性儿。别说你这样儿的，就是你爹、你爷爷，也不敢和焦大挺腰子！不是焦大一个人，你们就做官儿享荣华受富贵？你祖宗九死一生挣下这家业，到如今了，不报我的恩，反和我充起主子来了，不和我说别的还可，若再说别的，咱们红刀子进去白刀子出来！”
在焦大眼里，蓉哥儿不应该拿主子的身份来压制他。他焦大何许人也？他可是贾蓉太爷爷的救命恩人啊！如果没有他的舍命相救，哪里来得宁国府这几十年的荣华富贵？就连贾敬，贾珍对他也都是恭敬有加，贾蓉不但不念他的恩，还要人去捆他。于是他越想越气，说出了一句疯癫无比的诳话，要和自己的主子红刀子白刀子的比划！
焦大醉骂赖二只能算是仆人之间的矛盾，如今捎上了贾蓉，就属于大逆不道了。
在那个时代，奴才是隶属于主子的一件物品，主子掌管着奴才的生杀大权。而奴才如果忤逆主子，轻则杖刑，重则可以直接处死。同样是奴仆的赖嬷嬷后来孙子捐了官，当了老封君，还时刻不忘自己仆人的身份，不管面对的主子年老年轻，她都恭谨殷勤，丝毫不敢僭越。
贾母要给凤姐过生日玩众筹，兴致勃勃地把主子和有脸面的奴才都召来。赖嬷嬷一进来，贾母便忙命拿个小杌子来给她坐。赖嬷嬷坐之前，先告个罪。到凤姐儿房里平儿给她倒杯茶，她忙站起来接，口中说着姑娘折受我。
反观焦大却时刻把自己对宁国府有功的事挂在嘴上，对少主子口吐狂言，撒野发疯。凤姐本来不愿插手宁国府的事务却也看不下去，与贾蓉道：
“以后还不早打发了这个没王法的东西！留在这里岂不是祸害？倘或亲友知道了，岂不笑话咱们，这样的人家，连个王法规矩都没有。
众小厮见他太撒野了，只得上来几个，揪翻捆倒，拖往马圈里去。焦大越发连贾珍都说出来，乱嚷乱叫说：“我要往祠堂里哭太爷去。那里承望到如今生下这些畜牲来！每日家偷狗戏鸡，爬灰的爬灰，养小叔子的养小叔子，我什么不知道？咱们‘胳膊折了往袖子里藏’！”
焦大这第三段醉骂越来越不着边调，把众人唬得魂飞魄散，也不顾别的了，便把他捆起来，用土和马粪满满的填了他一嘴。
焦大说要往祠堂里哭太爷去，他哭的是宁国府的贾敬本是进士出生，却一味好道炼丹，置整个家族的兴衰荣辱于不顾；他哭的是贾珍不好读书，只顾着和儿子贾蓉骄奢淫逸，把整个宁国府搞得乌烟瘴气；他哭的是整个贾府一代不如一代，纵观整个家族只能靠着祖上的荫袭庇护生活，没有一个能够担负家族兴旺的重任，一个个都是毁家败业之辈。焦大眼见着宁国府从辉煌即将走向衰败，所以，他才会痛心疾首地大骂。然而这一骂没能骂醒贾家的子孙们，却使他被捆了起来，拖到马圈，满填了一嘴的土和马粪。想当年焦大甘心自饮马溺，现如今贾府的后辈却强填他一嘴的马粪！何等的讽刺，又何等的荒谬！
焦大醉骂仅仅千余字，却是《红楼梦》中最为经典的桥段。焦大的醉骂，表面上看似一个年迈的老奴醉酒之后的信口开河和撒泼耍横，然而细思极恐，却暗含了宁荣两府走向衰败的根由，揭开了宁国府的遮羞布，露出了繁华之下的龌蹉与肮脏。
宁荣两府赫赫扬扬，百年基业，也在焦大的一场醉骂以后，一步一步不可避免地走向最后的衰亡。
